本報見習記者 余若晰

    近段時間，圍繞著江小白這家年輕的酒企負面話題從未間斷，“江小白只是一家賣酒的營銷公司”、“江小白除了營銷還有什么？”“江小白根本不懂白酒文化”……

    “業績下滑”、“員工離職”等質疑也接踵而至。

    前不久，江小白董事長陶石泉在其個人微博上寫過這一段話：“最近我們負面纏身，習慣了每一次被說我們敗了，我們一定會站起來走的更遠一步。”

    在業內人士看來，目前，江小白所經歷的一切，或許，就是所謂的成長的代價。

    陶石泉直面多重質疑“業績沒下滑”

    7月28日，在重慶市江津區召開的江小白媒體交流會上，陶石泉直接表示，“負責人的講，江小白今年的營收沒有下滑，整個經營目標都是比較樂觀的。此外，公司的現金流也非常好”。

    前段時間，有媒體爆出離職江小白的員工稱公司：”工資不高，公司沒繳納公積金，公司人事復雜、管理混亂，離職率很高，每月都有幾十人次的退出和加入。”

    而對于大家所關心的這一問題，陶石泉則用“清者自清”這四個字給予回應。

    “目前，江小白的整個團隊大約在2000人左右，一定會有人員離職，無論是主動離職還是被動離職。”

    “為什么說清者自清？我們非常重視年輕人的培養，團隊的年齡結構也都是比較年輕的，招聘應屆生的比例非常大，同時我們還有有完整的大學生培訓管理體系。但我們也在這個過程中面臨很大的挑戰，許多剛畢業出來的年輕人能力、技能等方面，達不到公司的要求，優勝略汰也是非常正常現象。”

    同時，陶石泉也坦誠，公司目前還不夠成熟。

    “沒有企業是完美的。作為一家年輕公司，一定有很多不完美的地方，許多方面也并不成熟，從’小白’走向’老白’，可能還要經歷許多年的時間。”

    全產業鏈正布局中傳統與新潮的撞擊

    如果沒親眼見到江小白的酒廠，真的會輕信外面的種種傳聞，潛意識的認為這是一家賣酒的營銷公司，而不是一家酒企。

    毫無疑問，江小白的營銷是非常成功的，也吸引了眾多90后年輕消費群體。抖音上的“江小白兌雪碧”的視頻也異常火爆。

    目前，江小白正與流行文化產生著激烈的碰撞。無論是GAI給江小白寫的《長河》，還是即將在9月份舉行的青年文化節，亦或是之前推出的動漫《我是江小白》還有11月推向市場的《我是江小白》第二季，這些都是江小白與年輕一代的擦出的火花。

    但許多人并看不到江小白作為一家白酒企業所作出的努力。與此同時，江小白在白酒上的創新也遭到了許多白酒行業傳統專家的質疑。

    對于這樣認知的差異和偏見，陶石泉表示，“對于那些觀念和認知，我表示非常遺憾。”

    其實，江小白一直在努力著。

    從一些數據可以說明。目前，江小白已經擁有總計占地面積760畝的驢溪酒廠和江記酒莊兩個酒廠。在收購及改建擴建產能上累計已投資20億元，擁有原酒釀造產能3萬余噸，瓶裝產能2000萬箱。

    此外，江小白還與江津區白沙工業園簽署了“江小白集中產業園”項目投資協議。該協議涉及投資規模30億元，用地規模1300畝，包含的項目為手工精釀車間、機械化釀造車間、麻壇酒庫、瓶裝車間、成品酒倉庫、燒酒博物館、技術檢測中心等，同時包括玻璃瓶、紙箱、瓶蓋等配套企業、釀酒設備制造及研發企業、物流聯運企業，進一步促進江記酒莊形成以酒類生產加工為樞紐、連接上下游產業配套的全產業鏈集群。

    不僅如此，除了建立以酒廠為中心的產業集群外，江小白還往上游延伸做農業。目前，“江記農莊”已經投入建設兩年時間了，這是江小白全產業鏈布局中往上游產業延展的一個局部。

    為何一些酒行業人士還對江小白仍存偏見？或許是傳統和新潮的分歧，或許是江小白的努力還尚未被人們看見。

    對于江小白來說，只有腳踏實地的走好每一步，淡然接受成長的過程中遇到的挫折，才能更加強大。