本報見習(xí)記者 余若晰

    近段時間，圍繞著江小白這家年輕的酒企負面話題從未間斷，“江小白只是一家賣酒的營銷公司”、“江小白除了營銷還有什么？”“江小白根本不懂白酒文化”……

    “業(yè)績下滑”、“員工離職”等質(zhì)疑也接踵而至。

    前不久，江小白董事長陶石泉在其個人微博上寫過這一段話：“最近我們負面纏身，習(xí)慣了每一次被說我們敗了，我們一定會站起來走的更遠一步。”

    在業(yè)內(nèi)人士看來，目前，江小白所經(jīng)歷的一切，或許，就是所謂的成長的代價。

    陶石泉直面多重質(zhì)疑“業(yè)績沒下滑”

    7月28日，在重慶市江津區(qū)召開的江小白媒體交流會上，陶石泉直接表示，“負責(zé)人的講，江小白今年的營收沒有下滑，整個經(jīng)營目標都是比較樂觀的。此外，公司的現(xiàn)金流也非常好”。

    前段時間，有媒體爆出離職江小白的員工稱公司：”工資不高，公司沒繳納公積金，公司人事復(fù)雜、管理混亂，離職率很高，每月都有幾十人次的退出和加入。”

    而對于大家所關(guān)心的這一問題，陶石泉則用“清者自清”這四個字給予回應(yīng)。

    “目前，江小白的整個團隊大約在2000人左右，一定會有人員離職，無論是主動離職還是被動離職。”

    “為什么說清者自清？我們非常重視年輕人的培養(yǎng)，團隊的年齡結(jié)構(gòu)也都是比較年輕的，招聘應(yīng)屆生的比例非常大，同時我們還有有完整的大學(xué)生培訓(xùn)管理體系。但我們也在這個過程中面臨很大的挑戰(zhàn)，許多剛畢業(yè)出來的年輕人能力、技能等方面，達不到公司的要求，優(yōu)勝略汰也是非常正常現(xiàn)象。”

    同時，陶石泉也坦誠，公司目前還不夠成熟。

    “沒有企業(yè)是完美的。作為一家年輕公司，一定有很多不完美的地方，許多方面也并不成熟，從’小白’走向’老白’，可能還要經(jīng)歷許多年的時間。”

    全產(chǎn)業(yè)鏈正布局中傳統(tǒng)與新潮的撞擊

    如果沒親眼見到江小白的酒廠，真的會輕信外面的種種傳聞，潛意識的認為這是一家賣酒的營銷公司，而不是一家酒企。

    毫無疑問，江小白的營銷是非常成功的，也吸引了眾多90后年輕消費群體。抖音上的“江小白兌雪碧”的視頻也異常火爆。

    目前，江小白正與流行文化產(chǎn)生著激烈的碰撞。無論是GAI給江小白寫的《長河》，還是即將在9月份舉行的青年文化節(jié)，亦或是之前推出的動漫《我是江小白》還有11月推向市場的《我是江小白》第二季，這些都是江小白與年輕一代的擦出的火花。

    但許多人并看不到江小白作為一家白酒企業(yè)所作出的努力。與此同時，江小白在白酒上的創(chuàng)新也遭到了許多白酒行業(yè)傳統(tǒng)專家的質(zhì)疑。

    對于這樣認知的差異和偏見，陶石泉表示，“對于那些觀念和認知，我表示非常遺憾。”

    其實，江小白一直在努力著。

    從一些數(shù)據(jù)可以說明。目前，江小白已經(jīng)擁有總計占地面積760畝的驢溪酒廠和江記酒莊兩個酒廠。在收購及改建擴建產(chǎn)能上累計已投資20億元，擁有原酒釀造產(chǎn)能3萬余噸，瓶裝產(chǎn)能2000萬箱。

    此外，江小白還與江津區(qū)白沙工業(yè)園簽署了“江小白集中產(chǎn)業(yè)園”項目投資協(xié)議。該協(xié)議涉及投資規(guī)模30億元，用地規(guī)模1300畝，包含的項目為手工精釀車間、機械化釀造車間、麻壇酒庫、瓶裝車間、成品酒倉庫、燒酒博物館、技術(shù)檢測中心等，同時包括玻璃瓶、紙箱、瓶蓋等配套企業(yè)、釀酒設(shè)備制造及研發(fā)企業(yè)、物流聯(lián)運企業(yè)，進一步促進江記酒莊形成以酒類生產(chǎn)加工為樞紐、連接上下游產(chǎn)業(yè)配套的全產(chǎn)業(yè)鏈集群。

    不僅如此，除了建立以酒廠為中心的產(chǎn)業(yè)集群外，江小白還往上游延伸做農(nóng)業(yè)。目前，“江記農(nóng)莊”已經(jīng)投入建設(shè)兩年時間了，這是江小白全產(chǎn)業(yè)鏈布局中往上游產(chǎn)業(yè)延展的一個局部。

    為何一些酒行業(yè)人士還對江小白仍存偏見？或許是傳統(tǒng)和新潮的分歧，或許是江小白的努力還尚未被人們看見。

    對于江小白來說，只有腳踏實地的走好每一步，淡然接受成長的過程中遇到的挫折，才能更加強大。