本報(bào)記者 賈麗

    近日，易果生鮮、云象供應(yīng)鏈和安鮮達(dá)宣布已進(jìn)入自愿破產(chǎn)重組。易果生鮮此前曾踏入生鮮電商第一梯隊(duì)，因被納入阿里系電商平臺而受到市場關(guān)注。而這三家企業(yè)的倒下，為連帶反應(yīng)，三家公司均為關(guān)聯(lián)公司。其中，云象供應(yīng)鏈為易果生鮮的上游采購商，安鮮達(dá)則主要負(fù)責(zé)易果生鮮食品冷鏈的物流運(yùn)輸，三家企業(yè)同一法人，共用一個(gè)辦公地點(diǎn)。

    受疫情等影響，今年的生鮮市場環(huán)境更加嚴(yán)峻，勢必會(huì)加速行業(yè)洗牌，企業(yè)也在困境倒逼下加速進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。

    生鮮電商企業(yè)站到了破局的十字路口，要么突圍，要么死亡。面對變幻莫測的市場，企業(yè)該如何應(yīng)對殘酷的洗牌？

    過度依賴資本

    無力償債造血難

    在中國生鮮電商的萌芽期，易果生鮮便成立，一度被業(yè)內(nèi)視為是中國生鮮電商的“鼻祖”。

    2013年后的兩年里，易果生鮮先后獲得阿里數(shù)千萬美元A輪戰(zhàn)略投資和B輪投資，并獲得天貓生鮮區(qū)獨(dú)家運(yùn)營權(quán)，隨后阿里巴巴再次聯(lián)合KKR投資對其進(jìn)行融資金額分別高達(dá)2.6億美元及3億美元的C輪和D輪融資。蘇寧也很快跟上，領(lǐng)投C+輪融資，融資總額超過5億美元，至此易果生鮮和蘇寧建立全面合作，為蘇寧小店供貨。易果生鮮的總?cè)谫Y額高達(dá)60億元。

    隨著資金不斷注入，易果生鮮開始進(jìn)入收購和擴(kuò)張期，并將目光轉(zhuǎn)到線下。2016年10月份和12月份，易果生鮮分別以2400萬美元及8.5億元收購新加坡健康食品公司SunMoon51%股權(quán)和21.17%聯(lián)華超市股份。

    然而隨著新競爭者的不斷入局，讓生鮮大環(huán)境更為嚴(yán)峻。易果生鮮將此前負(fù)責(zé)的貓超生鮮運(yùn)營轉(zhuǎn)交給盒馬生鮮，瞄準(zhǔn)B端開始新一輪轉(zhuǎn)型，打通線上線下，為盒馬、大潤發(fā)、天貓超市生鮮、餓了么等提供供應(yīng)鏈、冷鏈物流方面的支持。

    隨著生鮮實(shí)體店、傳統(tǒng)超市、社區(qū)拼團(tuán)、社區(qū)團(tuán)購全面入局，生鮮電商競爭日趨激烈。還未完全實(shí)現(xiàn)自主盈利、主要靠資本支撐的生鮮電商在2019年經(jīng)歷了殘酷的淘汰賽。

    易果生鮮也在這一年經(jīng)歷了“寒冬”，資金出現(xiàn)問題，長期對供應(yīng)商欠款，訴訟官司纏身，甚至在2019年被上海長寧區(qū)法院列為被執(zhí)行人。這正是其破產(chǎn)重組的前兆。

    目前，因無法清償?shù)狡趥鶆?wù)，易果生鮮已經(jīng)涉及訴訟近50件，其銀行賬戶及其子公司股權(quán)被查封或凍結(jié)，嚴(yán)重缺乏清償能力。

    易果生鮮在鼎盛時(shí)期，相繼成立了安鮮達(dá)和云象供應(yīng)鏈，兩家公司分配承擔(dān)著易果生鮮的采購、物流配送等工作。據(jù)《證券日報(bào)》記者查詢資料顯示，這兩家公司前身分別為上海易果信息科技有限公司和上海易果供應(yīng)鏈管理有限公司，成立于2015年和2016年，均為易果生鮮的子公司，三家公司的辦公地也在同一地方，法人均為張曄。張曄還在其他多達(dá)18家公司擔(dān)任法人代表。然而如今，三家公司受易果生鮮的連帶反應(yīng)，倒塌也在一夕之間。

    就在2020年8月份，易果生鮮還以200億元人民幣市值位列《蘇州高新區(qū)·2020胡潤全球獨(dú)角獸榜》第108位。

    談及易果生鮮倒閉，中國標(biāo)桿企業(yè)案例營銷中心研究員周錫冰接受《證券日報(bào)》記者采訪表示：“除了模式和行業(yè)競爭之外，企業(yè)過于激進(jìn)，遭遇挫折就盲目轉(zhuǎn)型，是其快速退出的關(guān)鍵所在。”

    網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級分析師莫岱青表示，從易果生鮮的破產(chǎn)重組可以看到其轉(zhuǎn)型的失敗。轉(zhuǎn)型后，易果生鮮在供應(yīng)鏈方面并不擅長，同時(shí)其團(tuán)隊(duì)自身也存在問題，這些都加速了易果生鮮的“倒下”。

    “生鮮電商目前普遍成本較高很難盈利，但易果生鮮業(yè)務(wù)構(gòu)成過于單一，現(xiàn)金流極易斷裂，在轉(zhuǎn)型后難以產(chǎn)生收益，沒有持續(xù)的資金注入，倒塌就在一瞬間，其倒閉主要是自身模式的問題。這也是很多對資本過度依賴、難以完成自身造血的生鮮電商所面臨的共同問題。”電商天使投資人，前京東電商戰(zhàn)略分析師李東成對《證券日報(bào)》記者表示。

    生鮮電商面臨洗牌

    企業(yè)破局還需自身硬

    在剛剛過去的寒冬里，生鮮電商可謂經(jīng)歷了一次生死之戰(zhàn)，眾多知名電商消失，多家生鮮電商相繼裁員。這也被業(yè)內(nèi)視為繼無人零售之后，新零售領(lǐng)域的一次生存地震。

    生鮮電商黑馬平臺呆蘿卜、吉及鮮、我廚及社區(qū)生鮮電商妙生活，或因規(guī)模盈利不達(dá)預(yù)期經(jīng)營不善、或因資金鏈斷裂，陸續(xù)清算、閉店、悄然退場。

    莫岱青表示，從去年開始，生鮮電商頻頻倒下，眾多生鮮電商平臺在產(chǎn)品種類、服務(wù)體驗(yàn)以及配送方面的特點(diǎn)并不突出，并且始終處于燒錢培養(yǎng)市場、消費(fèi)習(xí)性的階段，這種沒有形成核心競爭力的模式，無法持久延續(xù)。對于生鮮電商來說，有保證的供應(yīng)鏈渠道、發(fā)力高質(zhì)量資源配置，才能讓消費(fèi)者買到具有高性價(jià)比的商品。

    周錫冰認(rèn)為：“生鮮電商的前景還是巨大的，很多企業(yè)走到了破局的十字路口。生鮮電商的最大問題是，小型生鮮電商無法快速、及時(shí)地獲得品質(zhì)較好、價(jià)格相對合理的提供給用戶的生鮮產(chǎn)品，這不僅需要自身的談判能力和采購規(guī)模，同時(shí)也需要配套的物流體系。企業(yè)無論是在C端或是B端，必須一步一個(gè)腳印，而不能稍稍遇到一點(diǎn)困難就轉(zhuǎn)向。另外，此類企業(yè)需要大量的資金，但不能過于為了追求融資，就激進(jìn)地邊界擴(kuò)張，這樣容易導(dǎo)致現(xiàn)金流斷裂，要盡快建立健全的配套物流體系。”

    新零售專家、前萬菱集團(tuán)電商副總裁云陽子對《證券日報(bào)》記者表示，疫情之下，即使很多生鮮電商在2020年緩了過來，但也面臨系統(tǒng)的不穩(wěn)定、運(yùn)力不足等現(xiàn)象，也暴露了生鮮電商在極端消費(fèi)情況下的問題。“眾多生鮮電商需創(chuàng)新模式，嘗試社區(qū)團(tuán)購和社區(qū)拼團(tuán)等新商業(yè)模式，解決運(yùn)力短板，增強(qiáng)自身盈利能力。”

    “與菜鳥、順豐等物流大佬進(jìn)行跨界合作，利用其完善的物流系統(tǒng)來配送，也能夠在一定程度上提升自己的競爭力。生鮮電商在經(jīng)營過程中，資金的需求是很大的，但是需要多元化的融資體系，而非死死盯住風(fēng)投。生鮮電商在前期可能無法盈利，必須擁有專注和一定虧損預(yù)期的準(zhǔn)備，否則，無法培養(yǎng)和創(chuàng)造需求，同時(shí)也不可能擁有忠誠的客戶群。”周錫冰如是說。

（編輯 上官夢露）