本報(bào)記者 張志偉 見習(xí)記者 張博

    面對(duì)新的發(fā)展格局，中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)也將迎來新的發(fā)展階段。

    健合集團(tuán)公共事務(wù)部總監(jiān)朱輝在第三屆中國乳業(yè)資本論壇上表示，新冠肺炎疫情對(duì)于中國乳業(yè)是一次艱難的挑戰(zhàn)，但有“險(xiǎn)”也會(huì)有“機(jī)”。

    在朱輝看來，今年是一個(gè)非常特殊的年份，發(fā)生了諸多“黑天鵝”事件，整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、乳業(yè)公司的發(fā)展以及消費(fèi)者的習(xí)慣都因此發(fā)生了巨大變化。通過這一次的疫情，使得乳業(yè)能夠重新思考整個(gè)物流供應(yīng)鏈體系、對(duì)供應(yīng)商的要求以及產(chǎn)業(yè)鏈的布局，并在此基礎(chǔ)上做出更加完備的規(guī)劃統(tǒng)籌。

    事實(shí)上，這次疫情對(duì)企業(yè)的整體應(yīng)變能力也是一次巨大的考驗(yàn)。

    “在今年的特殊環(huán)境中，健合集團(tuán)做了三件事。”朱輝表示，“第一件事是充分立足于中國，抓住中國市場出現(xiàn)的機(jī)會(huì)，從上半年數(shù)據(jù)來看，健合集團(tuán)在營業(yè)收入、利潤、現(xiàn)金流等方面，都保持了正向的增長。這基于上半年在面對(duì)這么大的困難時(shí)所做出的快速、積極的應(yīng)對(duì)；第二件事是通過這次疫情危機(jī)，集團(tuán)進(jìn)一步完善了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、全球的工業(yè)鏈來保障產(chǎn)品的供應(yīng)，以及加大了研發(fā)投入，提高創(chuàng)新研發(fā)能力；第三件事是基于集團(tuán)中國區(qū)的銷售額從去年占全球銷售額的70%上升到80%，我們對(duì)企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)做出了一些調(diào)整，希望能構(gòu)筑一個(gè)新型的全球化發(fā)展模式。”

    朱輝同時(shí)強(qiáng)調(diào)，在新的發(fā)展格局下，對(duì)于乳企來講，一方面要自力更生，做好資源上的分工布局；另一方面要更好地把控產(chǎn)業(yè)鏈，加大企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，“我們對(duì)中國經(jīng)濟(jì)的韌性充滿信心。”

    他坦言，“作為乳業(yè)企業(yè)是有一定壓力的，但壓力也是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力所在。我們所想的都是如何將企業(yè)做大做強(qiáng)，發(fā)展得更好，為此我們每天都在努力。人口紅利到了一個(gè)相對(duì)平緩的階段，我們要了解并把握住用戶的需求。”

    新的需求意味著新的變化。朱輝列舉了健合集團(tuán)2020年半年報(bào)的數(shù)據(jù)，一是益生菌產(chǎn)品同比增長48%；二是電商銷售額同比增長32.8%。

    “我之所以列出這兩個(gè)數(shù)據(jù)，其實(shí)是想說變化一直都存在，不變的是要順勢(shì)而為，應(yīng)勢(shì)而變。”朱輝表示，“因此，我認(rèn)為要做到四個(gè)方面，一是要有產(chǎn)品力，產(chǎn)品力一定是基于前沿的科技、科學(xué)的研究，從而使產(chǎn)品品質(zhì)安全可靠；二是要有品牌力，堅(jiān)守企業(yè)社會(huì)責(zé)任，逐步建立專業(yè)可信賴的品牌；三是要有渠道力，能讓B端的客戶去向C端的客戶推薦我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從而吸引更多的人；四是要有互動(dòng)力，要學(xué)會(huì)跟消費(fèi)者進(jìn)行有效互動(dòng)。”