本報(bào)記者 謝嵐 見習(xí)記者 李如是

    據(jù)同花順iFinD數(shù)據(jù)披露，截至7月19日，33家“豬肉”概念上市公司中，已有24家披露2022年上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，雖大部分豬企預(yù)計(jì)仍處于凈利虧損狀態(tài)，但第二季度業(yè)績(jī)已出現(xiàn)改善。根據(jù)披露數(shù)據(jù)推算，其中10家上市豬企在第二季度預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)盈利，有11家環(huán)比第一季度預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)虧損幅度收窄。

    對(duì)此，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師潘婷婷對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“2022年4月份之前無(wú)論自繁自養(yǎng)還是外購(gòu)仔豬，養(yǎng)殖企業(yè)均處于虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)虧損最多時(shí)達(dá)600元/頭。４月份之后，近2個(gè)月豬價(jià)處于上漲的趨勢(shì)，部分養(yǎng)殖企業(yè)在6月中下旬實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。”

    對(duì)于各界對(duì)“豬周期”及豬企的關(guān)注，神農(nóng)集團(tuán)董事長(zhǎng)何祖訓(xùn)表示：“養(yǎng)豬本身就是一件需要時(shí)間累積的踏實(shí)活，我們不要被所謂的周期左右方向，為了周期而養(yǎng)豬，這就本末倒置了。”

    應(yīng)對(duì)“豬周期”從被動(dòng)到主動(dòng)

    據(jù)潘婷婷分析：“4月規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃較上月減少，且受廣東省五一停止外省調(diào)入生豬、仔豬市場(chǎng)成交活躍、部分二次育肥入場(chǎng)、國(guó)家收儲(chǔ)等利好因素影響，再加上養(yǎng)殖端盼漲氛圍濃厚，4月中下旬豬價(jià)開啟上漲模式。”

    當(dāng)前豬價(jià)已處成本線以上，短期供需仍處弱平衡狀態(tài)，10家上市豬企預(yù)計(jì)在第二季度實(shí)現(xiàn)盈利。其中，神農(nóng)集團(tuán)表示，隨著第二季度豬價(jià)逐步回升、公司生豬產(chǎn)能釋放及產(chǎn)能利用率提高、生產(chǎn)效率進(jìn)一步優(yōu)化改善，公司第二季度單季度實(shí)現(xiàn)盈利，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)900.55萬(wàn)元至3500.55萬(wàn)元。

    多家機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為，新一輪“豬周期”開啟了上行階段。但在上行期，生豬養(yǎng)殖戶并不是“躺平”就能賺錢，踏實(shí)養(yǎng)豬本身就是門技術(shù)活。

    何祖訓(xùn)表示：“萬(wàn)物發(fā)展自有規(guī)律，我并不贊成大家去過度關(guān)注、解讀豬周期。”“豬周期”是市場(chǎng)規(guī)律的表現(xiàn)，無(wú)法消除，但養(yǎng)殖戶可以從被動(dòng)變主動(dòng)，通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與升級(jí)，養(yǎng)殖技術(shù)改良等方式最大程度弱化其影響。開源證券研報(bào)顯示，行業(yè)領(lǐng)先的規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)已逐步完成了產(chǎn)能優(yōu)化，生產(chǎn)性能優(yōu)異。

    海南省澄邁縣福山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心畜牧師王文教表示：“近幾年來(lái)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)。由于該產(chǎn)業(yè)投資較大，養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，為保證生豬養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量，還需要不斷優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)。”

    高品質(zhì)的豬肉才是應(yīng)對(duì)“豬周期”的最終答案。與西方優(yōu)異種豬相比，中國(guó)的品牌種豬還有一定差距。王文教表示“為了能有效提高豬肉品質(zhì)和產(chǎn)量，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益，需要通過遺傳改良豬種，使二者之間的優(yōu)勢(shì)得到有效結(jié)合。而這是一個(gè)漫長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)過程。”

    盡管“豬周期”市場(chǎng)關(guān)注較多，但產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)從未局限于“豬周期”，例如，新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好早在2020年就提出要解決種豬的國(guó)產(chǎn)化問題。此外，多家上市豬企已將“智能設(shè)備”應(yīng)用于養(yǎng)豬各環(huán)節(jié)，將“降本增效”發(fā)揮到極致。

    8月、9月或迎來(lái)豬肉需求高潮

    踏實(shí)養(yǎng)豬也需豬肉需求支撐。潘婷婷表示：“8月底的升學(xué)宴及9月后的學(xué)校開學(xué)、旅游放開等等，需求或?qū)⒒嘏６倦缗D灌腸、年底年節(jié)備貨等消費(fèi)集中期，需求或?qū)⒂瓉?lái)高潮。”

    目前，生豬價(jià)格維持高位震蕩。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，截至7月19日，全國(guó)外三元生豬出欄均價(jià)為22.63元/公斤，同比上漲32.54%。

    如今，上半年預(yù)虧凈利較多的幾家上市豬企，在第二季度虧損幅度已實(shí)現(xiàn)收縮。開源證券分析師陳雪麗認(rèn)為：“隨著行業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖程度的提升，行業(yè)種豬價(jià)格的波動(dòng)性相對(duì)減弱。隨著豬價(jià)的上漲，養(yǎng)殖企業(yè)生豬單頭利潤(rùn)預(yù)計(jì)將在后期持續(xù)提升。”

    “但是從遠(yuǎn)期來(lái)看，新冠疫情影響下的居民收入變化、禽肉消費(fèi)對(duì)豬肉的替代、居民飲食習(xí)慣的轉(zhuǎn)變等，不確定因素較多。且四季度處于出欄旺季，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該把握出欄節(jié)奏，切忌盲目壓欄。”潘婷婷表示。

    神農(nóng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，這就意味著企業(yè)應(yīng)逐步從產(chǎn)能增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;彈性產(chǎn)能”，精細(xì)化管控養(yǎng)殖成本，準(zhǔn)確把握出欄節(jié)奏。

（編輯 張偉 白寶玉）