本報記者 桂小筍

    白羽肉雞的盈利狀況仍在持續(xù)。據卓創(chuàng)資訊數據顯示，自今年4月份起國內白羽肉雞市場受供需基本面提振，毛雞價格整體漲幅明顯，收入增加，養(yǎng)殖利潤保持相對高位。截至9月中旬，今年白羽肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)持續(xù)盈利已超5個月時間。

    接受《證券日報》記者采訪的機構投資人、分析師從供需、海外引種數量變化、雞源等多個層面進行了解讀，需要注意的是，此次“雞周期”已經進入了利潤的集中兌現期，預計四季度肉雞養(yǎng)殖利潤將高位回落，不排除養(yǎng)殖虧損可能性。解決自主知識產權的種源、養(yǎng)殖技術等薄弱環(huán)節(jié)已十分重要，產業(yè)鏈提質發(fā)展箭在弦上。

    多因素疊加

    肉雞養(yǎng)殖持續(xù)盈利

    對于白羽肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)持續(xù)盈利的原因，卓創(chuàng)資訊分析師孫亞男對《證券日報》記者介紹，主要得益于肉雞養(yǎng)殖收入持續(xù)上漲帶動。“受上游種禽環(huán)節(jié)去產能影響，今年二、三季度孵化企業(yè)出苗量減少，疊加前期高溫高濕天氣影響，肉雞供應量較去年同期水平下滑5%-8%。供應減少，推動毛雞價格同比上漲，肉雞養(yǎng)殖成本雖受飼料價格走高影響上漲，但成本漲幅不及收入漲幅，拉動肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)利潤上漲。”

    上海鋼聯農產品事業(yè)部肉雞分析師朱欣欣對《證券日報》記者介紹，白羽肉雞的持續(xù)盈利有四方面的原因：“前期3月份山東、遼寧主產區(qū)疫情，產能去清嚴重，導致后期雞源不足，供應面支撐價格上漲，養(yǎng)戶盈利豐厚；飼料成本占據養(yǎng)殖成本70%以上，飼料價格長期處于上行通道，養(yǎng)殖成本側方面支撐養(yǎng)戶利潤；前期新建的屠企陸續(xù)開工，對毛雞需求大增，需求面利多養(yǎng)殖盈利；生豬價格上行提振毛雞價格，進而支撐養(yǎng)殖盈利高位。”

    此外，也有長期觀察行業(yè)的機構投資人對《證券日報》記者解釋，此輪“雞周期”的持續(xù)盈利，和海外引種下滑導致供需發(fā)生變化有關。

    據卓創(chuàng)資訊數據統(tǒng)計，2022年1-8月份我國祖代種雞總更新量為46.37萬套，環(huán)比跌幅39.81%，同比跌幅33.70%。在國際航班較少及新西蘭供種能力下降的綜合影響下，1-8月份祖代種雞引種量同比環(huán)比均下跌。根據祖代種雞繁育周期推算，預計2023年三季度起商品代肉雞出欄量有減少預期。

    有券商研報提及，父母代種雞去化明顯疊加海外引種受阻，白羽雞養(yǎng)殖拐點有望加速到來。根據畜牧業(yè)協會數據，2022上半年父母代雞苗均價為22.67元/套（同比下降48.66%），商品代雞苗均價為1.82元/只（同比下降52.54%）。2022年上半年雞苗價格低位運行，種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大幅虧損，產能去化持續(xù)發(fā)生。此外，2022年上半年海外引種受阻，2022年1-7月份我國共引種白羽肉雞祖代約46.85萬套，同比減少26.95%，其中5-7月份海外引種量為0。

    已進入此輪

    利潤周期的中后期

    需要注意的是，雖然當前白羽肉雞養(yǎng)殖端持續(xù)盈利，但在今年第四季度，行業(yè)面臨的風險仍然比較高。

    朱欣欣對《證券日報》記者介紹，雖然當前的確是處于養(yǎng)殖利潤的集中期，但是，這種利潤高周期難以持續(xù)；9月份下旬后，隨著毛雞出欄增量和屠企分割品高庫存，供需雙向利空毛雞價格。截至9月22日，白羽肉雞全國棚前主流成交4.29元/斤，處于近半年以來的最低成交價，養(yǎng)殖端進入虧損狀態(tài)。

    孫亞男也對《證券日報》記者解釋，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)持續(xù)盈利已進入此輪利潤周期的中后期。四季度肉雞養(yǎng)殖受飼料、養(yǎng)殖費用等影響，成本面繼續(xù)處于中高位，而四季度肉雞市場供求整體偏弱運行，養(yǎng)殖收入存下滑空間。受養(yǎng)殖收入下滑及成本高位影響，卓創(chuàng)資訊預計四季度肉雞養(yǎng)殖利潤將高位回落，不排除養(yǎng)殖虧損可能性。

    如何更好地應對“雞周期”，多位和《證券日報》記者交流的分析師、市場人士認為，提質增效是一個行之有效的辦法。

    孫亞男對《證券日報》記者介紹，從種源環(huán)節(jié)進行把控確實可以一定程度上影響中長期肉雞市場產能釋放情況，但近期肉雞行業(yè)除種源供應之外，原料飼料價格走高，給孵化、養(yǎng)殖及屠宰環(huán)節(jié)均帶來一定成本面的壓力。2022年肉雞各個環(huán)節(jié)市場價格全線走高，但孵化及屠宰環(huán)節(jié)整體盈利情況不佳。后期行業(yè)如何更好地提質增效，是需要重點關注的問題。

    解決種源問題

    需多方助力

    從根本上解決種源問題，也是行業(yè)需要共同發(fā)力的薄弱環(huán)節(jié)。由于當前白羽肉雞受海外引種變化影響明顯，擁有養(yǎng)雞業(yè)務的上市公司也被投資者多次追問相關信息。

    在交易所的互動平臺，有投資者追問益生股份祖代海外引種的信息，對此，公司回復稱，據公司了解，8月份我國祖代種雞海外引種數量較少，但公司未知具體引種數量。公司未知9月份我國祖代海外引種情況。目前公司祖代白羽肉種雞的存欄量較多，短期不引種對公司目前的產能沒有影響。

    海外引種變化對產業(yè)的影響受到行業(yè)重視的同時，如何從根本上解決這些問題，受到關注。此前，農業(yè)農村部辦公廳印發(fā)《關于加快自主培育白羽肉雞品種推廣應用工作的通知》（以下簡稱《通知》），將白羽肉雞優(yōu)勢企業(yè)納入國家畜禽種業(yè)企業(yè)陣型，引導資源、技術、人才、資本等要素向優(yōu)勢企業(yè)集聚；堅持市場導向，創(chuàng)新合作機制，建立健全品種選育提高、良種擴繁推廣、肉雞養(yǎng)殖加工、終端產品銷售等全產業(yè)鏈體系。

    事實上，在自研發(fā)育種上，上市公司從未放松。益生股份也稱，自主研發(fā)的益生909小型白羽肉雞已獲得國家畜禽新品種認定，成為山東省首個通過國家認證的小型白羽肉雞品種。益生909克服了傳統(tǒng)817小型肉雞的多項缺點，成活率、飼料效率、產肉率等重點性能指標全面提升，適合平養(yǎng)、籠養(yǎng)多種飼養(yǎng)方式，既可以走活雞殺白條雞，也適合屠宰分割，特別適合在關閉活禽市場后替代三黃雞進行屠宰加工。相比817肉雜雞，達到相同的體重，可提前三到五天出欄，經濟效益顯著。

    “產業(yè)和資本要做好兩手準備，考慮供需、預期、期貨等諸多因素之下，‘雞周期’的反復會考驗企業(yè)的管理能力，在加大自主研發(fā)的同時，也要在管理上多下功夫，才能‘穿越周期’”，上述機構投資人對《證券日報》記者說。

（編輯 喬川川）