本報記者 李亞男

    國家發展改革委2月6日公布的監測數據顯示，1月30日至2月3日當周，全國平均豬糧比價為4.96∶1，進入過度下跌一級預警區間。

    2月7日，農業農村部網站公布的2月份第1周畜產品和飼料集貿市場價格情況也顯示，全國生豬平均價格15.13元/公斤，比前一周下跌4.4%，同比上漲2.9%。全國30個監測省份生豬價格全部下跌。華南地區生豬平均價格較高，為15.95元/公斤；東北地區生豬平均價格較低，為14.22元/公斤。全國豬肉平均價格27.87元/公斤，比前一周下跌3.5%，同比上漲6.1%。

    在此背景下，截至2月8日，兩市多家養殖企業發布了1月份的生豬銷售數據，從數據顯示的結果來看，上市公司在1月份的銷售金額等受到明顯的影響。

    對此，接受《證券日報》記者采訪的分析師表示，從監測到的數據來看，受供需因素的影響，短期內，難言生豬價格有較大轉機。

    生豬環比售價下滑明顯

    2月8日晚間，立華股份發布公告稱，公司2023年1月份銷售肉豬6.85萬頭，銷售收入1.19億元，肉豬銷售均價15.28元/公斤，環比變動分別為-24.56%、-48.03%、-25.24%，同比變動分別為46.68%、95.08%、13.02%。

    生豬銷售均價和收入下滑，也同樣出現在其他養殖企業的公告中。

    此前，大北農也發布了1月份的銷售數據，數據顯示，1月份，公司控股及參股公司生豬銷售數量當月合計為49.42萬頭；銷售收入當月合計為8.15億元；公司控股及參股公司商品肥豬當月均價為14.41元/公斤。其中，1月份控股公司生豬銷售數量為27.68萬頭，銷售收入4.74億元。其中銷售數量環比增長-4.19%，同比增長20.93%；銷售收入環比增長-32.19%，同比增長46.30%；商品肥豬出欄均重122.56公斤，銷售均價14.53元/公斤。1月份參股公司生豬銷售數量為21.73萬頭，銷售收入3.41億元。其中銷售數量環比增長-17.75%，同比增長17.71%；銷售收入環比增長-45.18%，同比增長20.07%；商品肥豬出欄均重109.19公斤，銷售均價14.24元/公斤。

    大北農解釋，“生豬銷售收入環比減少主要是因國內生豬市場行情變化所致、同比增長主要是因產能逐步釋放所致。”從每月銷售均價也可以看出，自2022年10月份至今，大北農育肥豬當月銷售均價從26.44元/公斤逐步下降14.41元/公斤，環比價格下滑明顯。

    卓創資訊生豬分析師馬麗媛在《證券日報》記者采訪時表示，春節前后國內生豬價格呈現震蕩下跌的走勢。春節前屠宰企業積極備貨，開工率明顯提升，但前期積壓的二次育肥集中出欄，供應增幅大于需求增幅，導致豬價不漲反跌。春節過后需求轉疲軟，且節前積壓豬源并未完全消化，加之生豬疫病影響下部分地區豬源提前出欄，節后生豬價格繼續下跌。

    短期豬價或延續下跌

    記者了解到，1月份生豬價格下滑的現象，在短期內或會持續。布瑞克農產品集購網高級分析師徐洪志在接受《證券日報》記者采訪時介紹，春節后的消費會迎來一個季節性低谷，因此至少在短期內，生豬價格仍難有較大轉機。

    徐洪志介紹，春節過后，供應相對過剩的問題不僅仍將延續，甚至有惡化的可能。能繁母豬存欄自2022年4月份觸底回升，至今已經連續攀升了8個月，超過正常保有量水平7%。從母豬繁育周期推算，育肥豬出欄將從2023年3月份開始放量增長，到第四季度將達到頂點。這就意味著，供應壓力在2023年是不斷放大的，在春季尤其如此。

    因此，綜合來看，未來的供需狀況，仍舊是決定生豬價格走勢的主要誘因。“短期來看，終端需求方面難有好轉，大豬完全消化仍需時日，生豬價格仍或維持弱勢。”馬麗媛告訴《證券日報》記者。

（編輯 李波 喬川川）