本報(bào)記者 杜雨萌

    “近期，為增加中秋、國慶等節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)，國家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門投放了兩批中央豬肉儲(chǔ)備，近日還將投放第三批儲(chǔ)備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方豬肉儲(chǔ)備。”9月19日，國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在9月份例行新聞發(fā)布會(huì)上表示，根據(jù)已投放數(shù)量和后期投放計(jì)劃，預(yù)計(jì)9月份國家和各地合計(jì)投放豬肉儲(chǔ)備20萬噸左右，單月投放數(shù)量達(dá)到歷史最高水平。

    具體來看，年內(nèi)首批中央豬肉儲(chǔ)備已于9月8日完成投放，第二批于9月18日完成投放。結(jié)合《證券日?qǐng)?bào)》記者從華商儲(chǔ)備商品管理中心了解到的情況，前兩批中央豬肉儲(chǔ)備合計(jì)投放5.27萬噸。投放價(jià)格方面，國家和各地豬肉儲(chǔ)備投放價(jià)格均低于市場(chǎng)價(jià)。從地方來看，江西、安徽部分地市投放價(jià)格低于10元/斤，廣西、黑龍江、山東等地投放價(jià)格為12元/斤左右。

    “豬賤傷農(nóng)，肉貴傷民。”孟瑋表示，國家高度重視生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，調(diào)控的目標(biāo)就是促進(jìn)價(jià)格運(yùn)行在合理區(qū)間。

    星圖金融研究院高級(jí)研究員付一夫在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，從供需角度看，投放豬肉儲(chǔ)備不僅可以增加市場(chǎng)供給，改善市場(chǎng)對(duì)于豬肉的漲價(jià)預(yù)期，也可在一定程度上防范過度壓欄惜售等情況，繼而有效緩沖豬價(jià)上漲幅度。

    縱觀年內(nèi)生豬價(jià)格走勢(shì)，呈現(xiàn)出明顯的先跌后漲走勢(shì)，當(dāng)前生豬價(jià)格處于歷史較高水平。中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月19日，全國生豬外三元均價(jià)為24.02元/公斤，全國生豬內(nèi)三元均價(jià)為23.59元/公斤，雙雙處于年內(nèi)頂部區(qū)間。

    “考慮到當(dāng)前生豬價(jià)格已處于較高水平，生豬養(yǎng)殖頭均利潤也明顯高于歷史平均水平，如果價(jià)格進(jìn)一步大幅上漲，可能導(dǎo)致產(chǎn)能過快增加、后期價(jià)格大幅下跌，不利于行業(yè)長期健康發(fā)展，因此，今后幾個(gè)月，國家生豬價(jià)格調(diào)控工作的重點(diǎn)是防范價(jià)格過快上漲。”孟瑋說。

    事實(shí)上，目前業(yè)內(nèi)的基本共識(shí)是，雖然下半年豬價(jià)仍有震蕩走高的可能，但難以持續(xù)大幅上漲。

    據(jù)孟瑋介紹，近日，國家發(fā)改委價(jià)格司多次組織有關(guān)方面進(jìn)行深入分析研判，各方分析認(rèn)為，目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均連續(xù)回升，加之天氣轉(zhuǎn)涼后育肥豬生長速度加快，以及企業(yè)凍肉庫存處于較高水平、絕大部分將在年內(nèi)供應(yīng)市場(chǎng)，因此今后一段時(shí)間生豬豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格難以持續(xù)大幅上漲。

    據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，今年上半年，仔豬價(jià)格和生豬價(jià)格走勢(shì)基本一致，但下半年明顯出現(xiàn)分歧。即7月下旬生豬價(jià)格一路震蕩走高，但仔豬價(jià)格卻自7月23日開始持續(xù)下滑，截至9月14日，仔豬價(jià)格累計(jì)跌幅達(dá)27.95%，同期生豬價(jià)格漲幅達(dá)9.27%。

    “仔豬價(jià)格是養(yǎng)殖端對(duì)6個(gè)月后豬價(jià)預(yù)期的體現(xiàn)。近期仔豬價(jià)格呈下跌趨勢(shì)，反映出業(yè)內(nèi)對(duì)2023年初生豬價(jià)格走勢(shì)的預(yù)期下降。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師邵瞧瞧對(duì)記者表示。

    孟瑋稱，下一步，國家發(fā)改委將會(huì)同有關(guān)部門繼續(xù)緊盯生豬市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，結(jié)合市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，分批次持續(xù)投放中央豬肉儲(chǔ)備，并督促指導(dǎo)各地同步投放豬肉儲(chǔ)備，必要時(shí)還會(huì)進(jìn)一步加大投放力度，并加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和預(yù)期引導(dǎo)，促進(jìn)市場(chǎng)和價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。