江西省是中國重要的水稻產區之一，米粉作為主食，在當地居民的日常生活中扮演著不可或缺的角色。上海證券報記者在江西走訪時發現，小小一碗米粉不僅承載著當地的飲食文化，還連接著糧食安全和產業發展。包括中國建設銀行江西省分行在內的諸多金融機構，正圍繞這碗米粉開發各類金融產品，謀劃“十四五”開年的“新答卷”。

    小微企業存續的“救命稻草”

    “餐飲門店受疫情影響，已經沒有了周轉的資金。當時找了那么多朋友，沒人敢借錢給我。”萬方圓餐飲集團股份有限公司負責人萬方圓回憶起2020年4月的情形時感慨不已，“只能給員工‘打白條’。當時都準備關門歇業了。”

    “偶然間在新聞里看到萬方圓的消息，這樣的小微企業正是我們努力幫扶的對象。”建行江西省分行南昌天佑路支行行長樊琦介紹說，該行為疫情防控全產業鏈及受疫情影響的小微企業提供專屬的“云義貸”服務，一周內便給萬方圓發放了200萬元的貸款。

    員工工資有了著落，萬方圓趕緊將工作重心用于擴大再生產，企業門店從南昌開到江西其他地市，甚至打入廣東、浙江等地市場。“力爭到2023年經營網點覆蓋100座城市、開1000家店，帶動萬名大學生就業創業。”談及企業未來發展，萬方圓充滿信心。

    農村產業發展的“新興動力”

    好吃的米粉背后是優質的大米。在江西省安義縣鼎湖鎮，稻田一片新綠。這些稻田是江西省綠能農業發展有限公司流轉的水田，也是近年來當地產業發展的新模式。

    “企業+村集體+農戶”，綠能公司通過流轉4.8萬畝水田等方式，利用農機智能化管理、農產品可追溯等手段，盤活農村集體經濟，帶動農戶增收。綠能公司負責人凌繼河介紹，通過訂單，企業會以高出市場10%—15%的價格向農戶收購水稻。

    “‘三農’經營主體規模小、數量多、分布散，抗風險能力弱。”凌繼河表示，擴大土地流轉規模需要充足的資金支持，種子化肥也需要提前預備。借助2000萬元的建行供應鏈普惠貸款，企業春耕得以順利進行。

    “務工有薪金、流轉有租金、超產有獎金、入股有股金”——綠能公司通過多樣激勵手段，使得種田收入高于外出打工。在安義縣長埠鎮，村民小戴2020年耕種500畝水田賺了20多萬元，今年他干脆不外出打工，留在家里經營1000畝稻田。

    2021年3月底，建行南昌分行涉農貸款達10.88億元，較年初新增2.4億元。這些貸款將解決農資農具供應商和農戶春耕備耕的融資需求。

    創新創業啟航的“源頭活水”

    江西不僅是米粉的主要產地，更是飯碗的重要產地。素有“瓷都”美譽的景德鎮市在陶瓷產業上有上千年的歷史，如今成千上萬的陶瓷相關從業者在這里孕育陶瓷新的魅力。圓形、橢圓形、波浪形……在陶溪川園區，青年們創作的飯碗樣式數不勝數。

    據了解，景德鎮陶文旅集團圍繞陶瓷等產業做文章，利用建行的1億元固定資產貸款開發陶溪川園區，支持創業者在景德鎮“生根發芽”。

    在陶溪川園區，有15000名“景漂”青年得到了各類金融扶持。部分金融產品還實現了“隨貸隨用”，真正方便孵化創業實體。此外，“景漂”們還可以選擇“建融家園”住房公寓，便捷享受房屋租賃服務。

    借助金融服務，陶溪川還實現了智慧園區的搭建。“智慧陶溪川平臺”涵蓋了陶瓷市場的上下游產業，實現全產業鏈綜合化服務支撐；微信小程序則實現了智能水電表等智慧化生活服務，幫助創業者安心創業，打造承載糧食的“金飯碗”。