本報記者 吳文婧

    隨著“國潮養生”的概念逐漸興起，作為中醫學文化理論的精華，食藥同源成為大健康產業發展的重要方向之一，備受國人青睞。

    5月10日至12日，由中國中藥協會、中國食品科學技術學會主辦，武義縣人民政府、浙江省中醫藥大健康聯合體承辦，浙江省抗癌協會、浙江省藥學會、浙江省中藥材產業協會、浙江壽仙谷醫藥股份有限公司等協辦的“第四屆中國‘浙產名藥’暨食藥兩用產業共創發展大會·第四屆中國（武義）壽仙谷靈芝文化節”系列活動在武義舉辦。

    本次大會旨在促進中醫藥與現代科技的結合，提升食藥產業高質量發展水平，賦能行業全產業鏈升級。800余名來自全國各地的專家學者、產業代表們共同展望大健康產業與食藥同源產業協同發展的未來。

    中國工程院院士朱蓓薇、陳堅、謝明勇、喻景權、陳士林5位重量級專家來到現場參會。會上，陳士林院士、陳堅院士分別帶來《中藥研究底層核心技術構架》、《未來食品：任務與挑戰》的主題報告。

    浙江是我國中藥材重點產區之一，以靈芝、鐵皮石斛等為代表的“新老浙八味”等道地藥材，既是浙江中藥的金名片，也為浙江發展食藥同源產業提供了得天獨厚的資源優勢。浙江武義縣地處浙江中部，形成了以“武七味”為重點的中藥材種植基地，及上市公司壽仙谷為龍頭的名貴珍稀藥材產業集群，中藥材產業被認定為“浙江省示范性全產業鏈”。

    本次大會上，武義縣密集發布中醫藥產業新動向，提出武義縣食藥同源產業戰略發展規劃，發布《武七味中藥材區域公用產品管理規范標準》、《武七味中藥材生產技術規程標準》，進一步推動中醫藥產業和食藥同源產業健康有序發展。

    壽仙谷地處武義，是靈芝、鐵皮石斛國際標準制定承擔單位，研發的壽仙谷去壁靈芝孢子粉、無糖型鐵皮楓斗顆粒系列產品一直深受市場歡迎。近年來，壽仙谷持續深耕靈芝、鐵皮石斛食藥同源領域，潛心專研開發，匠心打造全新食藥同源系列產品。

    大會現場，壽仙谷分別與吉林農業大學、浙江省農業科學院、江南大學等簽署“十四五”國家重點研發計劃項目、《食藥同源功能產品的研制與開發》項目等戰略合作協議，并發布了以靈芝、鐵皮石斛等為核心原料精制而成的多款食藥同源健康新品，包括壽仙谷與孫寶國院士合作研發的避風潭·憶玖靈酒、壽仙谷有機本草護膚品牌——畫見系列、壽仙谷解酒護肝新品組合，以及食品款的壽仙谷鐵皮楓斗濃縮顆粒等，為消費者提供多元化、高品質的選擇。

    圖/大會簽約儀式現場公司供圖

    “近年來，國民健康意識從治療轉向預防，對健康管理的精細化以及對保健食品的高品質追求不斷提高。壽仙谷將深耕產品創新力打造多品類多元發展的業務協同模式，堅持做用心、放心的中醫藥健康產品，為中醫藥文化傳承、大健康產業發展注入新動力。”壽仙谷董事長李明焱表示，壽仙谷將加速傳統中醫藥靈芝等食藥同源產品研發創新，將更多具有獨特療效和營養價值的產品推向市場，滿足民眾日益增長的健康需求。

    此外，壽仙谷創新推出潮玩方式推廣中醫藥文化。在靈芝文化節期間，壽仙谷打造的游園會中醫藥創意文化市集上，既有靈芝咖啡、藥膳美食，還有中醫義診、八段錦養生操、武義地方特色民俗表演等。據悉，靈芝文化節快閃店巡展也已同步開啟，現場將有AI中醫脈診檢測項目，并配有專業醫師現場評估。靈芝文化節快閃店巡展活動預計將持續到7月底，接下來會陸續入駐浙江全省各大商圈及壽仙谷合作商渠道平臺。

（編輯 張明富）