本報記者 鄭馨悅
近日,盒馬與昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司(簡稱:昆明花拍中心)達成戰略合作,擬合作建立盒馬鮮花供應鏈公司。
這也是盒馬繼今年5月宣布全面升級鮮花業務以來的又一動作。該月盒馬宣布全面升級鮮花業務,其旗下鮮花品牌升級為“盒馬花園”,將在云南建立鮮花基地,并將全國近300家門店陸續完成改造。
8月3日,盒馬相關負責人接受《證券日報》記者采訪時表示,云南系“花卉之鄉”,占據著全國鮮切花70%以上的市場份額。盒馬在這里建立鮮花基地,是為在上游“扎馬步”,從市場向上導,直接扎到土壤里。而這次成立合資公司,則是在布局鮮花界的中游,在供應鏈上“扎馬步”。盒馬將借助合作伙伴在花卉產業供應鏈的專業組織能力和產業優勢,打通產端和供端,降低成本,把鮮花這種很難做、很嬌氣的商品和服務做得更加專業、穩定,品類更加豐富。
“在北京上海,一束百來塊錢的花,進貨價可能就幾塊錢,可從產地到貨架這個旅程,環節眾多,鮮花易老,導致沒幾個環節是掙錢的。原本利潤應該很豐厚的產業,變成了微利。改變市場與產地完全沒溝通的低效、讓流通環節變得更有效、讓供應鏈更高效,才能解決痛點。”上述人士透露,截至目前,盒馬已經在云南省建立了20個鮮花基地,每天都有運往浙江、江蘇、上海、北京的“鮮花班車”。
公開信息顯示,昆明花拍中心是一個以花卉拍賣為主,集花卉標準制定、新品種研發推廣,市場信息服務、技術服務、金融服務、物流服務為一體的國有控股綜合性產業服務平臺公司。
據介紹,雙方擬共同出資成立的這家鮮花供應鏈公司,將打造成集種植、采購、加工、倉儲、配送、物流、金融結算、培訓等為一體的現代化、數字化、產業化的花卉高標準供應鏈服務平臺,構建一個全新的花卉消費生態圈。
后鮮花電商時代,鮮花越來越從消費品變成日用品。同比發達國家,中國的鮮花消費市場有相當大的增長空間。據荷蘭花卉協會統計,日本、美國等發達國家,鮮花日常消費占市場30%~40%,但在中國,鮮花消費主要集中在節假日或慶典,日常鮮花消費占比僅為5%。
“現在中等收入群體成為市場消費的主力,90后00后群體,特別是女性群體的消費需求更加具有個性化時尚化,鮮花市場未來還有很大的需求空間。”快消品新零售專家鮑躍忠對《證券日報》記者表示,盒馬的目標用戶與鮮花需求潛力大的一部分用戶高度吻合,尤其一些知識女性非常注重品質化生活,因此對于盒馬,鮮花品類的增長空間不可忽視。
他表示,盒馬與云南鮮花市場的合作對云南鮮花走向全國市場會產生積極的作用。通過盒馬數字化供應鏈的搭建,鮮花的傳統流通模式得到改善,而如果能將盒馬目前所覆蓋的幾千萬用戶,特別是與鮮花需求高度吻合的用戶對象真正轉化為客戶,云南鮮花會更好地實現品牌化。
(編輯 白寶玉)
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