本報(bào)記者 劉琪

    10月30日，在《證券日?qǐng)?bào)》社主辦的以“‘雙循環(huán)’下的產(chǎn)業(yè)與品牌升級(jí)”為主題的第三屆中國(guó)乳業(yè)資本論壇上，對(duì)于“雙循環(huán)”背景下會(huì)給乳業(yè)帶來(lái)哪些變化以及不變，新希望乳業(yè)黨委書記、董秘、總裁助理鄭世鋒認(rèn)為，不變的一定是永遠(yuǎn)圍繞消費(fèi)者、用戶去做好產(chǎn)品的初心；變化則是帶來(lái)了更多的機(jī)遇，企業(yè)在面對(duì)這些機(jī)遇時(shí)也應(yīng)該相應(yīng)作出一些改變，比如更加注重產(chǎn)品體驗(yàn)、用戶感受等，應(yīng)該更加專注去研究新的場(chǎng)景變化。

    “新冠肺炎疫情對(duì)乳制品行業(yè)而言影響比較大，特別是在一季度的時(shí)候。但是乳制品行業(yè)有個(gè)比較突出的特點(diǎn)就是比較穩(wěn)定，從乳企發(fā)布的二季度、三季度報(bào)告可以看到，行業(yè)正在快速?gòu)?fù)蘇。因此，我認(rèn)為疫情之下不變的是大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，而乳制品作為一個(gè)健康的品類提供這種功能需求也是不會(huì)發(fā)生變化的。”同時(shí)，鄭世鋒表示，疫情也帶來(lái)了一些變化，比如改變了大家的一些消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣，但是如何抓住這些消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)方式、消費(fèi)理念的變化，進(jìn)行更好地發(fā)展才是行業(yè)真正要去思考的問(wèn)題。

    展望乳業(yè)未來(lái)發(fā)展，鄭世鋒談道，我們對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)有著非常堅(jiān)實(shí)的信心，未來(lái)仍會(huì)保持相對(duì)高速的發(fā)展。在高速發(fā)展的背后，不僅是量的發(fā)展，還有從量到質(zhì)的一個(gè)轉(zhuǎn)變。質(zhì)主要體現(xiàn)幾個(gè)方面：一方面是優(yōu)質(zhì)，也就是產(chǎn)品會(huì)向更加優(yōu)質(zhì)、更加符合健康營(yíng)養(yǎng)需求的品類去轉(zhuǎn)變。“新希望乳業(yè)做的也是一個(gè)未來(lái)的趨勢(shì)，我們認(rèn)為低溫奶、低溫乳制品就是非常好的健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，因?yàn)樗有迈r、保質(zhì)期更短，同時(shí)擁有更多的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在里面，所以這個(gè)是一個(gè)高品質(zhì)概念，我們也就是在往高品質(zhì)的方向去發(fā)展，”鄭世鋒說(shuō)道。

    “質(zhì)的另一方面可能會(huì)是新渠道轉(zhuǎn)型上的機(jī)遇，”鄭世鋒表示，傳統(tǒng)渠道也在增長(zhǎng)，但是相對(duì)有些乏力。未來(lái)在新的渠道、新的場(chǎng)景上，如何去做相應(yīng)的布局和發(fā)展，也非常重要。

    對(duì)于未來(lái)兩至三年乳制品行業(yè)投資機(jī)會(huì)有哪些，鄭世鋒談道，就新希望乳業(yè)自身而言，首先要完善自身的全國(guó)化產(chǎn)業(yè)布局，然后會(huì)關(guān)注一些核心的品類，比如低溫乳制品品類，一些細(xì)分市場(chǎng)高速發(fā)展的品類，這些是需要研究的。“另外一個(gè)投資的機(jī)會(huì)就是在科技型產(chǎn)品和品類上，這其實(shí)包括整個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，”鄭世鋒認(rèn)為，要用科技的視角去看待這個(gè)產(chǎn)業(yè)，去研究其中的投資和并購(gòu)機(jī)會(huì)，以及一些延展的品類。

（編輯 田冬 孫倩）