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一邊集中關店一邊瘋狂擴張 茶顏悅色要干啥?

2021-11-15 14:01  來源:證券日報音視頻中心

    還沒從海底撈關停300家門店中回過神來,網紅奶茶茶顏悅色也宣布要關閉80多家門店,而且這已經是茶顏悅色今年第三次集中關店了。難道網紅品牌也撐不住了嗎?

    茶顏悅色是這么回復的,疫情這兩年活得不那么好是肯定的,而且長沙五一廣場步行街等商圈的店太多太密集了,而在散發疫情之下,人流量少了,大家都吃不飽,所以才暫時閉店。閉店期間,員工也沒閑著,都去株洲、岳陽、武漢幫忙了,因為茶顏悅色準備在這幾個地方開新店。

    大家別忙著替茶顏悅色可惜,其實人家這一步是精心考慮過的,前兩年瘋狂擴張那是為了搶市場,現在茶顏悅色已經成為長沙的一張名片了,是很多游客去長沙必打卡的一站。現在知名度已經有了,就要開始下一階段的規劃了。茶顏悅色準備下沉到長沙的社區,同時也走進湖南的其他地市,比如岳陽、瀏陽。

    從前段時間被“秋天的第一杯奶茶”刷屏,大家也領略到了這屆年輕人對奶茶的喜愛。來看這樣一組數據,2020年新式茶飲的市場規模已達1136億元,預計2025年將達到3400億元。

    市場規模大、前景好,資本當然也嗅到了商機。風頭正勁的茶顏悅色早就吸引了資本的關注,現在已經完成了四輪融資,騰訊、快手、小米都有持股。相比走高端賽道的喜茶、走下沉市場的蜜雪冰城,茶顏悅色在中端市場也殺出了一片天地。但當前新式茶飲的賽道已經很擁擠了,能不能一直“紅”下去,就要看各自的本事了。

(策劃 證券日報音視頻中心)

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