本報記者 肖偉

    11月25日至12月3日，第六屆“智利周”先后在京滬兩地舉辦。記者了解到，深耕智利三文魚養殖、捕撈及深加工領域的佳沃食品以三文魚贊助商身份參展，獲得好評。自2019年智利AustraliasSeafoodSA公司并入佳沃食品后，佳沃食品圍繞智利三文魚這一稀缺資源，接連開啟智利十二大區養殖能力擴容、智能加工廠建設及3R食品研發工作。目前，公司正在穩步推進9.2億元定向增發事宜，用于智利三文魚智能工廠項目。

    智利是第一個同中國建交的南美洲國家，自1970年12月15日中智建交以來，50多年間兩國貿易往來展現出強勁的增長勢頭。在智利出口至中國的農產品中，智利三文魚是中國消費者喜聞樂見的主要產品之一。

    本屆“智利周”期間，11月26日，在由智利駐華使館主辦的食品行業研討會上，智利駐華大使路易斯•施密特介紹說：“20世紀90年代，我以商人身份首次來到中國，想把冰鮮三文魚推薦給中國消費者，中國消費者說有糖醋大鯉魚。當時從智利走海運到中國需要30天以上船期，空運價格又十分昂貴，智利國內普遍不看好中國市場，而我堅持認定中國大消費必然是智利農產品的大舞臺。20多年時間過去了，智利已經一躍成為對中國出口農產品大國，智利三文魚已經走入中國千千萬萬個家庭。”

智利駐華大使路易斯•施密特在“智利周”上舉杯（供圖：佳沃食品）

    佳沃食品自2019年吸收智利AustraliasSeafoodSA公司后，僅用一年時間，將AustraliasSeafoodSA年產能從7萬噸左右擴充至10萬噸，遠景規劃為15萬噸至17萬噸，不僅創造了全球擴產速度最快記錄，而且一舉成為智利年產能排名前三的三文魚養殖及深加工企業。

    今年8月份，佳沃食品為精細化管理智利十二區產能、建設智能化加工廠、研發3R食品等，推出定向增發方案，計劃募集9.2億元投入上述項目。

佳沃食品成為“智利周”食品贊助商（供圖：佳沃食品）

    佳沃食品董秘吳爽介紹相關事宜的進展：“2020年，我們的三文魚收獲量達產10萬噸，相較2019年增長近50%，尤其是在智利資源稟賦優越的第十二區，智利子公司AustraliasSeafoodSA目前已成為十二區實際產量最大的三文魚企業。2021年，我們的三文魚業務按照生產計劃穩步推進，市場占有率及行業地位得到進一步鞏固和提升。”

    她補充，“智利三文魚智能工廠項目的投資總額為5.2億元，是本次定增募投項目之一。該項目已于2019年下半年開始正式動工建設，項目主要工程及設備采購均已與相關供應商、建設商簽署了合同。截至2021年9月30日，該項目已投入資金4.71億元，占項目投資總額的90.51%。項目主體廠房已基本完工，所需機器設備也已分批次交付，正在按照施工計劃開始安裝工作。”

佳沃食品推出針對母嬰人群的3R食品（供圖：佳沃食品）

    在3R食品方面，佳沃食品針對母嬰客戶群體推出了高營養兒童食品品牌“饞熊同學”，新產品“三文魚鮮松”“三文魚脆脆片”等優質蛋白產品，并在第25屆中國國際漁業博覽會上亮相。吳爽介紹相關情況：“目前，‘饞熊同學’產品已在天貓、京東等電商平臺銷售，獲得市場廣泛認可。”

（編輯 崔漫 喬川川）