本報見習(xí)記者 王君

    由《證券日報》社主辦，中國乳制品工業(yè)協(xié)會指導(dǎo)的第四屆中國乳業(yè)資本論壇于10月22日落下帷幕。本次論壇以“新開局、新戰(zhàn)局、新格局”為主題，重點圍繞中國乳業(yè)及奶業(yè)目前面臨的機遇與挑戰(zhàn)，以及細分賽道奶酪、益生菌行業(yè)的高成長背后，行業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的亂象等話題展開討論。伊利、蒙牛、三元、光明、飛鶴、貝因美、澳優(yōu)、H&H（健合）、新希望乳業(yè)等行業(yè)龍頭企業(yè)及專家學(xué)者蒞臨本次論壇。

    在這樣的背景下，通過自主申報-專家評選的方式，企業(yè)自行申報提名；專家提名（評獎專家組成員不得提名）；第三方機構(gòu)提名的方式，評選出“2021卓越創(chuàng)新獎”“2021最具社會責(zé)任獎”“2021最具成長力品牌獎”及“2021最具消費者認可品牌獎”企業(yè)。

    中國飛鶴斬獲“2021最具社會責(zé)任獎”。中國飛鶴連續(xù)兩年主動在中國香港聯(lián)交所披露ESG報告，圍繞產(chǎn)品品質(zhì)、管理、消費者權(quán)益保護、數(shù)字化賦能及基礎(chǔ)研究等多個方面，并于2020年12月7日被納入恒生國指ESG指數(shù)，充分顯示出資本市場對飛鶴在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的認可。據(jù)悉，恒生國指ESG指數(shù)由恒生指數(shù)公司于2019年5月推出，其成份股選取取決于公司ESG分數(shù)，ESG分數(shù)來自可持續(xù)發(fā)展評級結(jié)果。

    堅守奶源安全是乳制品企業(yè)的立根之本，飛鶴2020年度ESG報告表示，公司通過實施有效的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生命周期管理，對產(chǎn)品品質(zhì)嚴格把關(guān)，堅持締造無愧品質(zhì)之名的嬰幼兒配方奶粉。

    具體而言，奶源管理方面，飛鶴自2013年起開始全產(chǎn)業(yè)鏈范圍內(nèi)有機認證體系工作，2020年獲得1.4萬畝專屬飼料地、3個專屬牧場以及2個工廠有機認證，在售有機產(chǎn)品品類占比7%。其中6家牧場已全部進行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認證，占總牧場數(shù)量共85%。

    此外，飛鶴通過對奶牛牛舍空間的優(yōu)化、采用TMR飼喂技術(shù)均衡搭配飲食、滿足奶牛社交需求、定期保健修蹄、保持牛體清潔衛(wèi)生，同時在奶牛休息區(qū)引入按摩刷、音樂與噴淋裝置等措施以保證奶牛的身心健康。

    質(zhì)量標準方面，飛鶴所有工廠均建立和實施了ISO9001質(zhì)量管理體系及FSSC22000食品安全管理體系。其中黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司、甘南、龍江工廠在2020年持續(xù)通過外部機構(gòu)認證，占比達43%。嚴格的質(zhì)量標準管理反饋到產(chǎn)品上就是飛鶴多年來口碑良好，持續(xù)受到中國媽媽喜愛。

    產(chǎn)品可追溯方面，飛鶴建立了完善的產(chǎn)品追溯體系，覆蓋四大業(yè)務(wù)板塊，十大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，40多個業(yè)務(wù)流程以確保每個產(chǎn)品的來源可溯與質(zhì)量信息透明；每年組織各部門限時追溯演練兩次，對于包材、原料、產(chǎn)品分別進行演練及撰寫追溯報告以確保追溯制度的實效性。

（編輯 李波）