本報(bào)見習(xí)記者 王君

    由《證券日報(bào)》社主辦，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)的第四屆中國乳業(yè)資本論壇于10月22日落下帷幕。本次論壇以“新開局、新戰(zhàn)局、新格局”為主題，重點(diǎn)圍繞中國乳業(yè)及奶業(yè)目前面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，以及細(xì)分賽道奶酪、益生菌行業(yè)的高成長背后，行業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的亂象等話題展開討論。伊利、蒙牛、三元、光明、飛鶴、貝因美、澳優(yōu)、H&H（健合）、新希望乳業(yè)等行業(yè)龍頭企業(yè)及專家學(xué)者蒞臨本次論壇。

    在這樣的背景下，通過自主申報(bào)-專家評選的方式，企業(yè)自行申報(bào)提名；專家提名（評獎(jiǎng)專家組成員不得提名）；第三方機(jī)構(gòu)提名的方式，評選出“2021卓越創(chuàng)新獎(jiǎng)”“2021最具社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”“2021最具成長力品牌獎(jiǎng)”及“2021最具消費(fèi)者認(rèn)可品牌獎(jiǎng)”企業(yè)。

    中國飛鶴斬獲“2021最具社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”。中國飛鶴連續(xù)兩年主動(dòng)在中國香港聯(lián)交所披露ESG報(bào)告，圍繞產(chǎn)品品質(zhì)、管理、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、數(shù)字化賦能及基礎(chǔ)研究等多個(gè)方面，并于2020年12月7日被納入恒生國指ESG指數(shù)，充分顯示出資本市場對飛鶴在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的認(rèn)可。據(jù)悉，恒生國指ESG指數(shù)由恒生指數(shù)公司于2019年5月推出，其成份股選取取決于公司ESG分?jǐn)?shù)，ESG分?jǐn)?shù)來自可持續(xù)發(fā)展評級(jí)結(jié)果。

    堅(jiān)守奶源安全是乳制品企業(yè)的立根之本，飛鶴2020年度ESG報(bào)告表示，公司通過實(shí)施有效的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生命周期管理，對產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)持締造無愧品質(zhì)之名的嬰幼兒配方奶粉。

    具體而言，奶源管理方面，飛鶴自2013年起開始全產(chǎn)業(yè)鏈范圍內(nèi)有機(jī)認(rèn)證體系工作，2020年獲得1.4萬畝專屬飼料地、3個(gè)專屬牧場以及2個(gè)工廠有機(jī)認(rèn)證，在售有機(jī)產(chǎn)品品類占比7%。其中6家牧場已全部進(jìn)行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證，占總牧場數(shù)量共85%。

    此外，飛鶴通過對奶牛牛舍空間的優(yōu)化、采用TMR飼喂技術(shù)均衡搭配飲食、滿足奶牛社交需求、定期保健修蹄、保持牛體清潔衛(wèi)生，同時(shí)在奶牛休息區(qū)引入按摩刷、音樂與噴淋裝置等措施以保證奶牛的身心健康。

    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面，飛鶴所有工廠均建立和實(shí)施了ISO9001質(zhì)量管理體系及FSSC22000食品安全管理體系。其中黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司、甘南、龍江工廠在2020年持續(xù)通過外部機(jī)構(gòu)認(rèn)證，占比達(dá)43%。嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理反饋到產(chǎn)品上就是飛鶴多年來口碑良好，持續(xù)受到中國媽媽喜愛。

    產(chǎn)品可追溯方面，飛鶴建立了完善的產(chǎn)品追溯體系，覆蓋四大業(yè)務(wù)板塊，十大產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，40多個(gè)業(yè)務(wù)流程以確保每個(gè)產(chǎn)品的來源可溯與質(zhì)量信息透明；每年組織各部門限時(shí)追溯演練兩次，對于包材、原料、產(chǎn)品分別進(jìn)行演練及撰寫追溯報(bào)告以確保追溯制度的實(shí)效性。

（編輯 李波）