“五一”假期期間,上海豫園商圈又現熙熙攘攘,目前商戶復工率達九成以上,客流數據環比大增。
豫園股份董事長徐曉亮告訴中國證券報記者,豫園股份堅持以直播為載體、以國潮為核心、以IP為介質,用非傳統的方式表達傳統、用“酷”的方式復古、用流行的方式訴說文化。“我們希望豫園不僅是上海人接待全球朋友的文化會客廳,更是年輕人體驗國潮、擁抱文化復興的打卡地。”徐曉亮說。
老字號對接潮牌
千企萬店,全城動員。“五一”假期期間,上海“五五購物節”拉開帷幕。購物節期間,豫園商圈人流如織,恢復了生機與活力。
5月5日,豫園股份總裁黃震出席“2020上海全球新品首發季”時向中國證券報記者介紹,旗下各產業品牌集中帶來一波更國潮、更新穎的產品首發。今年是南翔饅頭店創立120周年,南翔饅頭店與大孚飛躍合作,發布跨界潮鞋,在大孚飛躍天貓旗艦店開售。在購物節期間,南翔饅頭店與大孚飛躍開展包括跨界潮鞋、線上優惠券、線下聯名套餐等在內的多元化合作。
120歲的豫園南翔饅頭店與其他老字號一起,正不斷探索吸引年輕消費群體的方式,以想象力對話全球年輕人。
積極擁抱新業態
除加速研發新品外,豫園餐飲老字號還在探索個性化的線上營銷。自疫情發生以來,老字號相繼開通微信社群、品牌微店等線上渠道。如今他們借助購物節契機,將這些新興營銷方式持續化,以線上流量撬動線下消費。
再看珠寶時尚板塊,商圈主力商戶老廟在積極拓展線上營銷的同時,著手組建由員工組成的自播團隊。目前團隊近30人,1月至4月直播189場,直播期間銷售額超700余萬元,場均銷售近4萬元。在購物節期間,該團隊為豫園股份其他老字號進行多平臺多元化直播。
多點開花協同布局
豫園股份的“豫園商城”商業旅游文化品牌已成為上海標志性的城市文化名片之一。豫園股份旗下上海豫園珠寶時尚集團突出“老廟”和“亞一”的品牌優勢。截至2019年底,豫園珠寶時尚連鎖網點達2759家。
文化餐飲和食品飲料業務是豫園股份新一輪發展重點產業之一。文化餐飲業務旗下擁有松鶴樓、綠波廊酒樓、上海老飯店、德興館、南翔饅頭店、春風松月樓素菜館、寧波湯團店、老城隍廟小吃廣場等餐飲老字號。
國潮腕表業務是豫園股份老字號戰略布局重要產業之一,“海鷗表”和“上海表”在國人心中擁有較高品牌知名度。
美麗健康業務由公司旗下上海豫園美麗健康管理(集團)有限公司負責運營,擁有中藥老字號“童涵春堂”。該品牌自清乾隆年間創立至今,已有兩百多年歷史。同時,集團正在拓展寵物健康業務。
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