本報記者 夏芳

    用產業扶貧助力鄉村發展，以品牌賦能提升產品溢價。

    4月11日，“讓核桃走出大山”——京東x洽洽平石頭村鐵核桃公益項目發布會在京舉行。京東攜手洽洽共同發布了“東洽果園--平石頭村鐵核桃”產品。

    對此，在業內人士看來，京東、洽洽兩大行業龍頭企業攜手合作，推動農民脫貧致富，讓百年鐵核桃走出大山，向高品質品牌化產品邁出了堅實的一步，為2020扶貧攻堅戰交出了一份答卷。

    據了解，河北阜平縣龍泉關鎮的平石頭村位于太行山深處，村域面積3.65萬畝，耕地面積卻只有703畝。雖然村水源優質、空氣純凈，自然資源優異，并且擁有著100多年的核桃種植歷史，盛產純天然新鮮的原生態鐵核桃。但由于地處偏遠交通不便，鐵核桃即使豐收了，也只能就近低價銷售，以至鄉村經濟發展潛力嚴重受限。

    得知這一情況，京東與洽洽攜手對平石頭村鐵核桃進行了專項實地考察，并決定開展“東洽果園”產業扶貧公益項目。根據核桃品種的特點優勢給出收購及扶持合作方案。通過資源整合、技術創新，產品創新，營銷助力等推動產業轉型升級，探索出一條“綠水青山”向“金山銀山”的有效轉化路徑。打造出“東洽果園”旗下第一款堅果特色產品——平石頭村鐵核桃，好吃得用榔頭砸。

    “依靠自然生長的鐵核桃營養價值，含有的不飽和脂肪酸、維生素、類黃酮等營養成分普遍優于普通核桃，也更易于人體吸收，不止能健腦、健胃、補血、養神等功效，還可有效減緩和預防心臟病、高血脂、高血壓和臨床抑郁癥的發生，硬質的外皮對核桃營養的封存有著其他核桃所不具備的天然優勢”，中國林業科學院林業研究所經濟林室副主任、中國核桃產業國家創新聯盟專家委員會主任裴東博士在發布會更是對平石頭村鐵核桃產品給出了高度評價。

    “東洽果園”新模式

    因地制宜，針對貧困核心給出解決方案，是精準扶貧項目的宗旨。中國核桃產業國家創新聯盟副理事長王豐俊在發布會上指出，要想大力推動平石頭村的鐵核桃產業的發展，就需要因地制宜發揮產業特色優勢，加快林業產業體制改革，促進市場健康發展，實現和互聯網產業融合，通過頭部企業電商扶持和堅果行業頂級質造品牌提供的加工質造優勢，打通產品質造與銷售的商業閉環，為貧困地區打造有持久力和競爭力的創新扶貧產業，成為脫貧攻堅的“發動機”。

    在京東、洽洽兩大行業龍頭企業攜手開展的精準扶貧公益項目中，京東作為中國互聯網電商領軍企業將持續發揮自身電商平臺的優勢，通過平臺眾籌達成銷售閉環，讓更多消費者了解平石頭村鐵核桃的故事，感受每一顆鐵核桃背后，一代代村民的追夢故事；洽洽作為專注堅果質造20年的中國堅果行業龍頭企業，也將憑借自身豐富的加工質造經驗，用科學化的堅果加工保質技術、專業的產品研發保鮮工藝，確保將平石頭村鐵核桃的“新鮮美味與營養成分”完整保存，讓鐵核桃的天然質樸之味，伴隨每一份產品，抵達全國消費者之手。

    本次發布的“東洽果園”品牌，正是“京東電商+洽洽質造”的產業扶貧新模式下的首次亮相，“東洽果園”平石頭村鐵核桃產品的正式發布上市，讓核桃走出大山，走進消費者，走向世界！

    “洽洽質造”保新鮮

    以“新鮮戰略”錨定企業戰略方向，以“洽洽質造”賦能產品品質。專注堅果質造20年的洽洽一直以來秉承“為人類提供新鮮美味的自然零食”為使命，完善了在堅果行業的產業鏈縱深，從對新鮮原材料的采集、就近倉儲、冷鏈運輸，到充氮保鮮、微壓輕焙、自動化生產線等，讓產品在每一個鏈條環節都有“新鮮”保障。洽洽堅果的質造更體現在企業標準制定上，比國家標準和行業標準更細致更嚴格。洽洽在質量檢測監控上同樣有著更高的水平和更嚴格的監控，公司更是成立了行業首家通過國家CNAS認證的產品檢測中心。

    洽洽食品副總裁&首席產品官王斌表示：“這次打動我們的正是平石頭村原生態綠色新鮮的鐵核桃，洽洽通過專業的技術賦能、工藝賦能、品牌賦能，提供專業的種植指導、創新研發，讓平石頭村的鐵核桃實現產品化、產業化和品牌化。讓每一顆平石頭村鐵核桃都新鮮美味，有品質更有溫度，顆顆領‘鮮’。而“東洽果園”平石頭村鐵核桃產品已在京東眾籌上線，每賣出一份，洽洽將捐贈一定金額給到平石頭村，幫助村民改善貧瘠的生活環境。