本報(bào)記者 夏芳

    當(dāng)國(guó)內(nèi)大型乳業(yè)在乳業(yè)常溫奶及奶粉行業(yè)的紅海里廝殺之際，遠(yuǎn)在寧夏銀川的塞尚乳業(yè)已經(jīng)在鮮奶深加工領(lǐng)域開(kāi)辟了一片天地。如今，又招來(lái)世界食品巨頭雀巢的戰(zhàn)略入股，公司塞尚乳業(yè)的整體上市也有了時(shí)間點(diǎn)。

    5月23日，雀巢對(duì)外宣布入股寧夏塞尚乳業(yè)。雀巢大中華區(qū)奶品、冰淇淋和工業(yè)銷售執(zhí)行業(yè)務(wù)官吉安龍表示，乳制品是雀巢在華產(chǎn)品品類的重要組成部分和業(yè)務(wù)，與此戰(zhàn)略一致，雀巢入股塞尚乳業(yè)，成為塞尚6%的股東，并與塞尚的股東隆化縣中辰企業(yè)管理咨詢中心共同將呼倫貝爾雀巢有限公司的乳制品業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)化成一個(gè)新的業(yè)務(wù)模式。將呼倫貝爾雀巢有限公司轉(zhuǎn)為一家合資公司，中辰持有合資公司95%的股份。

    簡(jiǎn)單的說(shuō)，塞尚乳業(yè)用6%的股權(quán)換了呼倫貝爾雀巢有限公司95%的股權(quán)。而對(duì)于這筆買(mǎi)賣(mài)，吉安龍表示，塞尚乳業(yè)是一家乳制品深加工領(lǐng)域的成功企業(yè)，曾經(jīng)是雀巢的客戶，與雀巢建立了良好的合作關(guān)系，新的合作將對(duì)企業(yè)、社區(qū)、政府等各相關(guān)方有利，也將有助于進(jìn)一步推動(dòng)寧夏乳業(yè)發(fā)展和振興呼倫貝爾奶業(yè)。

    事實(shí)上，此次的入股塞尚乳業(yè)的雀巢公司是目前世界最大的食品制造商之一，在全球擁有500多家工廠。截至目前，雀巢在中國(guó)分別投資建設(shè)了從原材料采購(gòu)、到產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)等各種基礎(chǔ)設(shè)施，其中包括33家工廠、4個(gè)研發(fā)中心、1個(gè)食品安全研究院、1個(gè)奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心和1個(gè)咖啡中心。太太樂(lè)、徐福記、銀鷺等中國(guó)本土知名品牌也于近年被雀巢收入旗下。

    據(jù)記者了解，塞尚乳業(yè)是中國(guó)第一家、也是唯一一家運(yùn)用納濾分離水解技術(shù)生產(chǎn)濃縮乳蛋白及國(guó)內(nèi)第一家有能力生產(chǎn)常溫稀奶油的乳品企業(yè)，掌握獨(dú)步行業(yè)的核心技術(shù)。同時(shí)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新研發(fā)模式即：與客戶融為一體的ASC研發(fā)體系。

    塞尚的工廠完全按照美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，并先后通過(guò)了AIB審核認(rèn)證，HACCP、GMP等質(zhì)量體系認(rèn)證，陸續(xù)研發(fā)出了稀奶油、MPC70蛋白粉、液體蛋白、蛋白棒、夸克奶酪、涂抹奶酪、烘焙奶酪、希臘酸奶等高端產(chǎn)品。產(chǎn)品滿足運(yùn)動(dòng)、塑身、營(yíng)養(yǎng)、代餐，90后、00后以及老年人、兒童等目標(biāo)人群不同的健康營(yíng)養(yǎng)需求，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)咖啡、烘焙、第三空間、奶茶、西餐、快餐等領(lǐng)域，得到了星巴克、costa、康師傅、味全、必勝客等客戶的高度認(rèn)可。

    對(duì)此，塞尚乳業(yè)董事長(zhǎng)閆建國(guó)接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，塞尚乳業(yè)將會(huì)成長(zhǎng)為以NHT技術(shù)為核心、以客戶體驗(yàn)為導(dǎo)向，以模式創(chuàng)新為內(nèi)核的乳制品深加工智能制造企業(yè)。公司與雀巢合作是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

    值得一提的是，在雀巢戰(zhàn)略入股塞尚乳業(yè)之際，除了乳業(yè)人士到場(chǎng)外，還有投資機(jī)構(gòu)的身影。

    而據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，閆建國(guó)控股兩家公司，一家是塞尚乳業(yè)，一家是寧夏金河科技股份有限公司（已經(jīng)在新三板掛牌），而將兩家公司打包整體上市，閆建國(guó)已經(jīng)將其提上日程。

    “名字正在規(guī)劃中，預(yù)計(jì)3年內(nèi)在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)IPO，實(shí)現(xiàn)市值百億元;預(yù)計(jì)未來(lái)10年-15年市值有望實(shí)現(xiàn)千億元。”閆建國(guó)如此對(duì)記者表示。

    在有關(guān)行業(yè)專家看來(lái)，雀巢正是看上了塞尚在中國(guó)乳業(yè)中所具備的獨(dú)特價(jià)值，雙方達(dá)成了從股權(quán)開(kāi)始的戰(zhàn)略合作共識(shí)，塞尚乳業(yè)也開(kāi)啟了大健康領(lǐng)域的新時(shí)代。