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“四不”底氣從何而來? ——解析疫情大考下的“茅臺答卷”

2020-03-02 16:24  來源:證券日報網

    疫情肆虐,殃及百業;企業復工,事關民生。這是一場沒有硝煙的戰斗,也是一次特殊的大考。

    當整個白酒行業還在焦慮與等待中思考對策時,行業龍頭老大茅臺卻對外釋放一個重要的信號:2020年“計劃不變、任務不減、指標不調、收入不降”。

    驚詫于茅臺高調宣示,外界疑惑:茅臺“四不”底氣從何而來?

    震撼于茅臺臨危不亂,輿論聚焦:茅臺經濟怎么看?茅臺集團怎么干?

    當前,正值疫情防控和脫貧攻堅最吃勁的關鍵時期,貴州省委、省政府已發出鏗鏘號令:把耽誤的時間搶回來,把遭受的損失補回來,確保實現今年經濟社會發展各項目標。

    時間怎么搶,損失如何補?解析疫情大考下的“茅臺答卷”,我們找到了極具啟示和借鑒的答案。

    任憑風浪起穩坐釣魚臺

    沒人會想到,2020年竟被一場疫情撕開了扉頁。

    疫情突襲而來,白酒零售業態波及首當其沖,原本熱鬧的白酒春節檔遭遇“寒流”,再加上企業年后開工被迫延遲,這樣的“黑天鵝”事件足以讓絕大多數酒企感到手足無措。

    但是,茅臺除外。

    1月28日,大年初四。在家家戶戶還緊閉房門陷入恐慌之時,茅臺高層已悉數返崗,研究部署疫情防控工作,抓好復工復產的落實工作。

    面對突襲而來的疫情,茅臺全面進入“戰時狀態”,用戰時思維、戰時措施,有序推進疫情防控和復工復產工作——防控嚴把關,“日調度、日會商、日安排”,班子靠前指揮,高效運轉;

    排查點對點,“日報告、零報告”,摸清返崗員工底數,杜絕帶病上崗;

    超前謀劃復工復產,通勤方式、物資采購、分散就餐、員工心理疏導、檢查督查等配套措施迅速出臺,為四萬余員工早日復工爭取了更多“提前量”。

    滄海橫流,方顯英雄本色。

    外界,也許只看到了茅臺面對危機時的游刃有余,卻并不知道,這是在磨礪中獲得的成長。

    這些年,“黑天鵝”“灰犀牛”頻現,市場的蕩滌越加殘酷,茅臺的今天,是在一次次“嚴冬”中的“破繭”:

    不管是金融危機沖擊下的得失成敗,還是限制“三公消費”后轉型的苦辣酸甜;不管是行業深度調整后的市場驟然轉冷,還是“專項治理”帶來的短暫陣痛,茅臺人不退不縮、不卑不亢,持續創造著一個又一個商業傳奇和財富故事。

    居安思危,大道至簡。在時代的邏輯中發展,在危機的辯證中前行,這份傳承至今的基因,讓茅臺人時刻保持著面對危機的警醒和洞察。

    事實上,最近兩年,茅臺決策層已經形成共識——從白酒行業的發展軌跡看,大體上8至10年為一個周期,不會以人的意志為轉移,要居安思危、深謀遠慮,時刻做好應對風險挑戰的準備。

    今年年初召開的年度工作會上,茅臺集團黨委就沒有被“千億”的勝利沖昏頭腦,而是審慎思考、科學謀劃,將2020年確定為“基礎建設年”,提出了“居安思危、行穩致遠”的工作基調。

    居安思危,夯基壘臺;積厚成勢,行穩致遠。

    關鍵一招,讓茅臺“任憑風浪起,穩坐釣魚臺”。

    2月13日,茅臺率先在全省打響復工復產“第一槍”,15000名工人首先到崗。在清靜了二十多天后,茅臺酒廠制曲、制酒等車間內的機器設備,又開始轟鳴起來。

    2月17日8時6分,庚子鼠年第一批茅臺酒在自動貼標生產線上開始貼標,很快完成噴碼、拴帶、裝箱等流程,標志著中國白酒行業的龍頭和全省經濟的支柱企業全面復工復產。

    “茅臺作為行業龍頭企業,及時根據實際情況復工復產,對整個行業提振信心、穩定發展,有著明顯的帶動作用。”茅臺集團黨委書記、董事長李保芳表示,從全省看,經濟社會發展將會不同程度地受到疫情影響,以茅臺的支撐作用和生產、市場特點,理所當然,應該千方百計多做貢獻、彌補損失,努力支持全省經濟社會發展更平穩一些。

    有觀察人士認為,茅臺率先復工復產,盡最大努力減少損失,千方百計實現一季度開門紅,確保實現2020年經營指標,彰顯了國企行業的擔當,是企業界復工達產的表率,值得學習借鑒。

    搶時間補損失茅臺人腳步匆忙

    居安思危,方能轉危為安,更讓茅臺的眼界和視野,看得更遠。

    “我們要保持定力、把握大勢,抓住疫情過后的新機遇。”跳出疫情展望未來,茅臺看到的是機遇:我國經濟發展長期向好的基本面不會改變,從過去情況看,大的危機后,新的機遇也會到來,一些拉動經濟復蘇的宏觀對沖政策,必然帶來諸多利好。

    “疫情之后,消費會有大的反彈,特別是對酒這種具有濃厚社交色彩的精神產品。”冷靜分析后,茅臺決策層得出結論:未來茅臺酒仍然是供不應求的狀態,仍是一個賣方市場,“我們需要在這期間加緊生產。”

    遠思近施,需要遠見,需要定力,更需要實干作風。

    在會場內外,在生產車間,在項目現場,在脫貧攻堅一線,茅臺高層馬不停蹄,行色匆匆——

    2月19日,召開總經理辦公會,交辦集團和股份公司班子成員2020年度重點工作,明確完成時限;

    2月20日,“突襲”子公司和制酒車間,檢查指導疫情防控和復工復產工作;

    2月25日,赴道真敲定今年幫扶事宜,重點幫扶6個村,實現“一村一產業”;

    2月26日,中華片區制酒二十七車間,調研冷卻水循環利用項目中試系統推進情況;

    ……

    “進入‘戰時狀態’后,辦公大樓的燈光常常一亮就是深夜。”這一悄然變化,讓茅臺集團融媒體中心工作人員宋浪感慨不已。“這個陣勢就是催著你跑,加班加點已是常態。”他說。

    搶時間、補損失。苦干,實干,加油干!

    在包裝車間,茅臺酒自動貼標生產線“火力全開”,一小時能完成接近7000瓶茅臺酒貼標,平均一分鐘接近120瓶、一秒鐘2瓶。

    “通過周一到周五適當延長工作時間,周六加班生產,我們完全能在一季度內追上來。”面對因疫情導致的包裝任務拖欠,包裝車間工會副主席李帥向集團黨委立下“軍令狀”。

    包裝車間十三班班長周海燕和她的同事們,也早就做好了加班加點的準備,“每逢市場需求旺盛時,包裝車間也會加班加點,面對疫情,大家更有大局意識。”

    在制酒車間,不見往日有說有笑的熱鬧氛圍,工人們戴好口罩、保持距離、專注手中活計。鐵鏟翻飛,酒香依舊。

    “股份公司制酒、制曲車間已全面復工,除少數未返仁懷和居家觀察的員工外,生產一線復工人數達96%,茅臺酒、系列酒制酒制曲產能已恢復到100%。”茅臺生產管理部相關負責人說。

    在確保安全的前提下,茅臺正在科學釋放產能。數據顯示,茅臺酒二輪次制酒前3個窖總產量約1750噸,平均班產2.54噸,平均班產比去年同期增加0.43噸,系列酒甑產量在58至60公斤,產酒都比較合理。

    受疫情影響,茅臺復工比原計劃晚了不少,但茅臺高層表態,今年茅臺酒的投放量不變。“今年,我們投放市場的茅臺酒計劃不會變。年前制定的3.46萬噸酒,將如期投放,一瓶酒都不會減少。”

    拐點未至,防疫仍在繼續。復工復產,腳步更加匆忙。

    眼下,正是疫情防控最吃勁的時刻,也是茅臺闊步向前的大考開端。

    境界有多高企業就有多強

    “假如我的工廠被大火毀滅,假如遭遇到世界金融風暴,但只要有可口可樂的品牌,第二天我又將重新站起。”

    說這話的是可口可樂前董事長伍德魯夫。作為全球最成功的品牌掌舵人,伍德魯夫這席話指向的是三個字:品牌力。

    對標可口可樂,茅臺的理想也不僅是貢獻好的產品,還要貢獻具有吸引力的治理模式與企業價值。

    這般境界,讓茅臺在面對危機時,不僅善于進取,更善于體現商之大道:大企業有大責任,大品牌有大擔當。

    事實上,越是危難關頭,越能見到一個企業的品格。透過這場疫情,我們也清楚地看到,茅臺在國家災難面前的責任與擔當。

    疫情發生后第一時間,1月29日,茅臺集團便捐贈8000萬元疾速援助前線,隨后,茅臺集團下屬子公司又紛紛貢獻出一筆筆善款。截至2月10日,“茅臺系”已累計捐款額超1.1億元。

    疫情期間,茅臺集團還心系結對幫扶的道真人民,在道真自治縣疫情防控和脫貧攻堅最吃勁的關鍵時期,2月25日,茅臺高層率隊趕赴仡鄉,既拿出4000萬元真金白銀,又將心比心地幫扶道真——全力幫助6個村,一村發展一產業。

    茅臺的戰“疫”故事中,不僅有凝聚整個集體的大愛,也有茅臺員工的默默奉獻。

    胡雄飛,茅臺集團旗下的貴州茅臺醫院內科醫師,年前他就回到湖北老家探親。疫情爆發后,他得知湖北當地急需醫護人員,便到孝感市應城人民醫院,成為一名醫務志愿者。

    “疫情不結束,決不當逃兵。”胡雄飛擲地有聲的話語,道出了新時代茅臺五湖四海大家庭的共同心聲。

    “你的身后,是四萬多茅臺員工在拔足同行。”2月23日,茅臺集團以黨委名義向胡雄飛發出慰問信稱,“包括你在內,發生在茅臺內外的各種感人故事,必將成為茅臺歷史上,最為難忘的一段記憶。你的勇毅逆行,是茅臺企業價值觀的生動映射。你在2020年這一不同尋常的決定,更是‘文化茅臺’,在新時代昂揚向上的亮麗注解。”

    除茅臺集團本身外,茅臺經銷商也是“茅臺朋友圈”中重要的一份子,紛紛捐款捐物,用于抗擊疫情。就連遠在地球另一端的中國茅臺歐洲經銷商聯誼會,也時刻關注疫情,情系貴州,不辭萬里捐贈260余萬元善款,積極為貴州疫情防控貢獻力量。

    文化是企業價值觀的直接映射。作為一個宏大概念,只有在對員工、對利益相關者的行為產生內在影響力的,才是真正的企業文化。

    如今,在大力推動“文化茅臺”建設,踐行企業社會責任過程中,茅臺,無疑已經做到了這一點。

    疫情過了春天總會到來

    2月27日下午3時,茅臺會議中心,孕育著春的希望。一場關于疫情之下茅臺營銷怎么干的大討論,正如火如荼進行。

    疫情期間,給消費市場帶來沖擊的同時,也給商業模式的轉換帶來新的啟發。有人預言,疫情之后,中國市場的銷售、物流和消費方式或將發生改變,茅臺傳統的營銷渠道不再具備競爭力。

    這些信息被茅臺高層敏銳捕捉,由此引發了討論與思考。

    “疫情期間的種種變化,很大程度上是一種‘戰時狀態’”,茅臺高層借用“戰時狀態”這個詞,來描述當前消費端的表現:居民減少外出,在線買菜、在線購物成為“熱詞”,不少網絡生鮮零售業戰績逆市上揚。

    “茅臺營銷最獨特之處,就是我們的市場有賣方市場特性。”茅臺決策層認為,疫情期間的特殊表現,長遠來看,對茅臺酒的渠道和營銷模式不會帶來根本變化,也不會從根本上改變現有格局。

    “戰時狀態”只是暫時,中國經濟也必將迎來反彈。

    茅臺決策層更看重的是,“戰時狀態”結束之后,茅臺如何在強化現有渠道功能的同時,針對新變化與新形勢,進一步完善服務,形成更具適應性的銷售方式。

    不管市場怎么變,茅臺產品的品質和服務才是營銷工作的關鍵。“所以,我們還是要抓住這兩條不放。并以此為出發點,來制定我們的政策和措施。”

    除了茅臺酒這個全世界盈利能力最強的超級大IP,茅臺一直力圖圍繞“酒文章”,在產品線上強化側翼與外圍,打造戰力分布層次豐富的主力艦隊。

    “有困難沒有?”茅臺高層在與習酒公司負責人交流時發問。

    “沒有!”擁有成熟生產及營銷體系的習酒公司回答地干脆利落:“我們半年內可以趕上進度,實現‘時間過半、任務過半’。”

    丘吉爾說:“樂觀的人在每個危機里看到機會,悲觀的人在每個機會里看見危機。”這段時間,既是對企業生存發展的重大考驗,又是沉心靜氣修煉內功的關鍵時刻。

    市場的復蘇和爆發,永遠垂青那些有準備的人。

    2019年,茅臺集團實現營收1003億元,同比增長17%;凈利潤達460億元,同比增長16%,提前“十三五”規劃一年實現了千億目標。新的一年規劃中,茅臺集團2020年營收劍指1100億,凈利潤超500億元。

    茅臺迎難而上,生產在恢復,市場信心在增長。

    在資本市場上,2月3日,鼠年A股開市受疫情沖擊兩市超3000只股票跌停,19只白酒股近乎全部跌停,但是貴州茅臺表現出了堅挺。而截至2月27日收盤,貴州茅臺的股價在今年春節開市后,股價反而上漲了約1.77%,這反映出外界對茅臺抱有的巨大信心。

    “疫情過了,春天總會到來。”如今的茅臺集團,正以“四全”行動堅持“全力防控疫情、全面恢復生產、全面推進項目、全面做好幫扶”,確保2020年各項工作落到實處、取得實效,確保“四不”目標任務順利實現。

    疫情陰霾還在,未來,可能依然布滿了不可預知的困難。但春天,已經沒有什么可以阻擋。

    (CIS)

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