本報訊 （記者王麗新 見習記者梁傲男）如何解決奶粉的同質化問題，是行業(yè)龍頭企業(yè)一直考慮的問題。作為國內嬰幼兒奶粉的領導企業(yè)，中國飛鶴一年前就啟動了“專研大腦營養(yǎng)聰明中國寶寶”腦發(fā)育戰(zhàn)略，如今，中國飛鶴宣布加碼“大腦營養(yǎng)”領域的研究。

    10月22日，首屆談家楨基金會-中國飛鶴全球大腦發(fā)育科學峰會在京召開。作為首個聚焦大腦發(fā)育、具有國際影響力的科學盛會，吸引了來自中國科學院、中國工程院等科研機構與高校的多位專家、學者出席，共同探討生命早期大腦發(fā)育前沿研究與成果。

    活動現(xiàn)場，中國飛鶴宣布成立全球研發(fā)平臺，與首都醫(yī)科大學達成戰(zhàn)略合作，并發(fā)布首款促進胎兒神經(jīng)發(fā)育的孕婦營養(yǎng)品等最新科研成果。

    中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟專家組組長宋亮對《證券日報》記者表示，生命早期營養(yǎng)有兩大領域的研究，一個是免疫領域，一個是腦研究領域，中國飛鶴選擇了腦研究。此次中國飛鶴結合自身所長勇?lián)鐣熑危c上海白玉蘭談家楨生命科學發(fā)展基金會聯(lián)合舉辦本次國際學術盛會，通過跨國研究資源共享和學術思想交流，有效促進產學研醫(yī)深度融合，加速大腦發(fā)育營養(yǎng)研究成果轉化，為人類健康事業(yè)發(fā)展貢獻力量。

    共話大腦發(fā)育前沿

    根據(jù)世衛(wèi)組織定義，生命早期1000天是個體成長和智力發(fā)育的“機遇窗口期”，該時期為個人一生的健康發(fā)展和認知能力奠定堅實基礎。《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》也提出，提高婦幼健康水平，加強兒童早期發(fā)展。

    “大腦發(fā)育存在關鍵期，對人的一生影響深遠。”會上，哈佛大學醫(yī)學院波士頓兒童醫(yī)院神經(jīng)學教授貴雄·亨施表示，關鍵期大多發(fā)生在嬰幼兒時期，此時大腦具有極高的可塑性，良好的養(yǎng)育環(huán)境和充足的營養(yǎng)補充，將有效促進孩子大腦發(fā)育。

    中國科學院院士、北京大學第六醫(yī)院院長陸林表示，在生命早期，營養(yǎng)為大腦和神經(jīng)功能發(fā)育提供基本的物質支撐，充足、均衡的營養(yǎng)成分攝入，對保障嬰幼兒健康成長至關重要。“腦健康是社會福祉的重要基礎，也是我們每個個體成長、成人、成才的基礎。”

    成立中國飛鶴全球研發(fā)平臺

    中國飛鶴始終堅守長期主義，深耕乳制品的創(chuàng)新研發(fā)與成果轉化，揭榜國家“十四五”重點研發(fā)項目，牽頭研發(fā)“新一代嬰幼兒配方奶粉”，圍繞母乳與大腦營養(yǎng)、大腦認知與疾病干預等領域，產出了一批具有國際先進水平的科研成果。

    中國飛鶴首席科學家蔣士龍在本屆峰會上介紹了公司最新的大腦發(fā)育營養(yǎng)研究成果。DHA與ARA是母乳中有助于大腦發(fā)育的重要成分，但兩種成分并非越多越好，如果比例失衡會存在競爭抑制作用，反而會影響嬰幼兒大腦正常發(fā)育。

    基于十余年對中國母乳成分的研究，中國飛鶴發(fā)現(xiàn)中國母乳中的益智成分DHA與ARA黃金比例為1：1.7，與美國、日本等國家有較大差異。為驗證配方喂養(yǎng)效果，中國飛鶴與專業(yè)機構合作進行臨床喂養(yǎng)試驗，證實喂養(yǎng)包含5大腦磷脂與DHA：ARA=1：1.7的嬰配粉的嬰兒，在生命早期第一年的神經(jīng)發(fā)育表現(xiàn)更優(yōu)異。目前，該成果已應用在中國飛鶴全線嬰幼兒配方奶粉產品中。

    “未來，我們將依托國內北大醫(yī)學部、江南大學以及美國哈佛B(yǎng)CH等核心科研平臺，聯(lián)合歐洲等地的營養(yǎng)領域合作方，打造覆蓋亞、美、歐多個國家與地區(qū)的全球研發(fā)平臺，通過國際合作，加速資源共享、技術創(chuàng)新，推出更優(yōu)質的大腦營養(yǎng)產品。”蔣士龍表示。

    助力生命早期大腦發(fā)育

    孕期是生命早期1000天的開端，重視孕期營養(yǎng)補充仍被很多人忽視。研究表明，孕期胎兒的神經(jīng)細胞快速發(fā)育，營養(yǎng)狀況直接關系到胎兒大腦結構和功能發(fā)育。

    致力于提升公眾對大腦發(fā)育重要性的認知，中國飛鶴聯(lián)合中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會等發(fā)布首個《中國兒童大腦發(fā)育白皮書》，通過科學的數(shù)據(jù)問卷、調查取樣，洞察中國家長對早期大腦發(fā)育的認知和誤區(qū)，為嬰幼兒健康聰明成長提供科學指導和支持。

    從首創(chuàng)“全產業(yè)鏈”模式，守護每一個中國寶寶的口糧安全，到打造“更適合中國寶寶體質”的創(chuàng)新產品，中國飛鶴樹立了一個個標桿，始終引領中國乳業(yè)前進的方向。“未來，自主研發(fā)、自主創(chuàng)新是嬰幼兒奶粉企業(yè)發(fā)展的方向，改變過去高投入高產出的模式，要走出一條精細化發(fā)展之路，中國飛鶴就是走的這樣一條路。”宋亮如此表示。

（編輯 李波）